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Lebensmittel Zeitung 31 vom 05.08.2011 Seite 20

Frischware

Geteiltes Echo auf Ehec-Hilfen

Bonn. Die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse BVEO begrüßt die Anhebung der Brüsseler Entschädigungszahlungen für Ehec-Schäden, fordert aber weiterhin die Einbeziehung aller Salatarten in die Regelung. Die EU-Mitgliedstaaten

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Lebensmittel Zeitung 30 vom 24.07.2009 Seite 020

Frischware

Große Unterschiede

AMI analysiert Fleischmärkte - Geflügel dominiert häufig

Bonn. Die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft AMI hat die Fleischnachfrage in Russland und in den fünf bevölkerungsstärksten Ländern der EU untersucht. Im Fokus der Analysen stehen die relevanten Trends bei den Tierarten, den Angebotsformen und den Eink

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DEUTSCHE MÖGEN?S PREISWERT - Fleischeinkäufe nach Tierarten 2008 - Mengenanteile in Prozent

Ausgaben für Fleisch inkl. Geflügel in Mrd. Euro
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 47 vom 21.11.2008 Seite 020

Frischware

Mehr Zitrusfrüchte für den EU-Markt

Bonn. In der aktuellen Saison werden dem europäischen Markt mehr Zitrusfrüchte zur Verfügung stehen als im Vorjahr. In seiner ersten Schätzung für 2008/09 hat das Komitee der Mediterranen Zitruserzeugerländer (CLAM) nach Angaben der ZMP eine Exportmenge

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Lebensmittel Zeitung 44 vom 31.10.2008 Seite 018

Frischware

Vorschau auf die Frischemärkte

Obst Der Markt für Tafeläpfel gerät zunehmend unter Druck. Zum einen durch die stärkere Eigenversorgung der Konsumenten aus den Hausgärten, zum anderen wächst in Westeuropa eine leicht überdurchschnittliche Apfelernte heran. Aus heutiger Sicht erwarten d

[3179 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 39 vom 26.09.2008 Seite 022

Frischware

VORSCHAU AUF DIE FRISCHEMÄRKTE

Fleisch Die Rindfleischnachfrage wird im Herbst wieder etwas lebhafter ausfallen und sich in erster Linie auf die Vermarktung der Vorderviertel und Rinderkeulen konzentrieren, da typische Bratenartikel sowie Suppen und Hackfleisch vermehrt auf den Speise

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Lebensmittel Zeitung 17 vom 25.04.2008 Seite 023

Frischware

VORSCHAU AUF DIE FRISCHEMÄRKTE

Gemüse Der Mai dürfte den Umschwung für deutsche Ware im Spargelangebot bringen, so die ZMP-Marktexperten. Bislang dominierte Importspargel aus Griechenland und Spanien. Durch die Feiertage in den ersten beiden Maiwochen dürfte der Verkauf größerer Menge

[2220 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 09 vom 29.02.2008 Seite 026

Frischware

VORSCHAU AUF DIE FRISCHEMÄRKTE

Fleisch Aufgrund der frühen Osterfeiertage in diesem Jahr dürfte die Rindfleischnachfrage im März Impulse erhalten. Dies gilt insbesondere für Edelteile. Das Angebot wird im Edelteilbereich jedoch begrenzt ausfallen, nachdem die EU-Kommission die Einfuhr

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Lebensmittel Zeitung 44 vom 02.11.2007 Seite 022

Frischware

VORSCHAU AUF DIE FRISCHEMÄRKTE

Gemüse Das Weißkohlangebot aus deutscher Erzeugung wird 2007 etwas kleiner ausfallen als im Vorjahr. Rotkohl wird es dagegen reichlicher geben. Der Anbau wurde vergrößert, und die Landwirte erwarten gute Erträge. Für beide Kohlarten bewegen sich die Erze

[2680 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 34 vom 24.08.2007 Seite 020

Frischware

Frischgemüse-Absatz bleibt stabil

Frucht- und Blattsorten verzeichnen ein leichtes Minus

Bonn, 23. August. In Deutschland haben die privaten Haushalte von Januar bis Juni dieses Jahres mit rund 33 kg etwa genauso viel Frischgemüse gekauft wie im Vorjahreszeitraum. Bei Frucht- und Blattgemüse ergab sich insgesamt zum Vorjahr ein leichtes Minu

[1575 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 13 vom 30.03.2007 Seite 022

Frischware

VORSCHAU AUF DIE FRISCHEMÄRKTE

Gemüse Spargel aus Griechenland und Spanien wird im April umfangreich geliefert, deutsche Ware dürfte es vor Ostern in kleinen Mengen aus Anlagen unter Minitunneln geben. Im April wächst auch das Angebot an Rhabarber aus hiesiger Erzeugung. Aufgrund des

[3580 Zeichen] € 5,75

 
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