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    Lebensmittel Zeitung Nr. 15 vom 09.04.1998 Seite 064

    Service Analyse

    Absatzchancen in Umsatz verwandeln

    Studie zu Bioprodukten im Supermarkt / Von A. Krämer, T. Harting und S. Stadtfeld

    Bonn, 8. April. Die seit Jahren intensive Diskussion um den BSE-Erreger und die Verunsicherung der Verbraucher durch die Gentechnologie-Debatte haben mit dazu beigetragen, daß die Akzeptanz von ökologisch erzeugten Lebensmitteln in breiten Bevölkerungschi

    [9003 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 15 vom 11.04.1997 Seite 064

    Service Analyse

    Eher als weites Oligopol zu betrachten

    Nachfragekonzentration im Lebensmittelhandel - Auszug aus dem Lademann- Gutachten

    Göttingen, 10. April. Im Vorfeld der anstehenden Kartellnovelle hat die Industrie, genauer der Markenverband, ein Gutachten zur Nachfragemacht des Handels von Prof. Joachim Zentes in Bonn vorgelegt. Dazu präsentierte der Rat des Handels jetzt ein Gegengut

    [5170 Zeichen] € 5,75