Herkunftsnachweis von Eiern per Handy

Bonn. Eine neue App soll für noch mehr Transparenz beim Eierkauf sorgen. Der Verein für kontrollierte alternative Tierhaltung, kurz KAT, hat in Zusammenarbeit mit dem Berliner IT-Dienstleister Convivo die Applikation für I-Phone, Blackberry und Android e

KAT-Siegel für Eiprodukte

Bonn. Nachdem der Handel bei frischen Schaleneiern beinahe vollständig auf Käfigware verzichtet, wächst der Druck auf die verarbeitende Industrie, wie Nudel- oder Keksproduzenten, ebenfalls nur Eiprodukte aus alternativer Haltung zu verwenden. Der Verein

Kartellamt rüffelt KAT

Neue Dimension im Streit um Eier-Siegel - WPSA schafft Klarheit

Bonn. Juristische Entscheidung im Streit der Eier-Siegel: Marktführer KAT droht wegen der Diskriminierung des WPSA-Siegel ein Kartellverfahren. Doch auch das WPSA-Siegel musste nach einem Urteil des OLG Oldenburg geändert werden. Das Vorgehen des Verein

WPSA-Eiersiegel bleibt hart umkämpft

OLG verurteilt Deutsche Frühstücksei - Umfang nötiger Änderungen umstritten - Kartellamt prüft Machtmissbrauch durch KAT

Oldenburg. Im Streit um die Werbung Deutsche Frühstücksei GmbH & Co. KG in Neuenkirchen-Vörden mit dem WPSA-Siegel sehen sich nach einem Urteil des Oberlandesgerichts Oldenburg beide Seiten als zumindest halbe Sieger. Die Bad Homburger Wettbewerbszentra

Weiter Sperrung nach Dioxin-Funden

Bonn. Nach dem Fund von Dioxin im Futter für Bio-Legehennenbetriebe und in Bio-Eiern ist in Deutschland weiterhin eine ganze Reihe von Betrieben gesperrt. Erst wenn bei weiteren Proben sämtliche Bio-Eier den zulässigen Dioxin-Grenzwert von drei Pikogramm

Deutlich mehr Eier importiert

Bonn. Der mit dem vorgezogenen Verbot der klassischen Käfighaltung verbundene Rückgang der deutschen Eierproduktion hat zu deutlich höheren Importen von Schaleneiern geführt. Wie die "Marktinfo Eier & Geflügel" (MEG) unter Bezug auf aktuelle Zahlen des S

Appell für Eier aus der Kleingruppe

Bonn. Der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) fordert Verbraucher dazu auf, beim Einkauf von Eiern stärker auf die Herkunft zu achten. Mit ihrem Kaufverhalten sollten die Konsumenten die Produktion von Eiern aus der Kleingruppenhaltung unterstützen,

Eier aus Deutschland werden knapp

Verbot der Käfighaltung senkt Grad der Selbstversorgung - Aldi verliert Marktanteile durch Umstellung auf Ware aus Bodenhaltung

Frankfurt. Weil die deutschen Einzelhändler jetzt mehrheitlich auf Käfigware verzichten, hat sich der Eiermarkt zu Gunsten der Bodenhaltung gedreht. Aldi hat die Umstellung massiv Absatz gekostet. Die Auslistung von Käfigeiern bei den wichtigsten deutsc

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DER EIERMARKT IN ZAHLEN - Anteile am Eierkauf im 1. Halbjahr 2009

Entwicklung der Haltungsformen in Deutschland ? Anteile in Prozent

Haltungsformen 2008 in der EU 27 - Anteile in Prozent

€ 5,75

Vorschau auf die Frischemärkte

Vorschau auf die Frischemärkte

Gemüse Zu Beginn der Spargelsaison 2009 stiegen die Erntemengen im deutschen Anbau innerhalb kurzer Zeit stark an. Nur die Verbraucher verhielten sich bislang laut ZMP noch zurückhaltend. Die Hoffnungen der Erzeuger ruhen auf dem Mai, der traditionell d

VORSCHAU AUF DIE FRISCHEMÄRKTE

Gemüse Bisher waren in diesem Jahr laut ZMP nahezu alle Salate durchweg teurer als in den beiden Vorjahren. Aufgrund der niedrigen Temperaturen in den wichtigen Produktionsgebieten in Südeuropa fiel das Angebot in Deutschland nicht übermäßig groß aus. J