Château Fonroque ist biodynamisch aktiv

Saint-Émilion. "Ja, der biodynamische Weinbau funktioniert, auch gibt es wieder mehr Tiere und die Biodiversität bildet sich zurück", sagt Caroline Gardais, die seit sieben Jahren mit großer Begeisterung auf Château Fonroque in Saint-Émilion arbeitet und

KURZ NOTIERT

· Die Bank of America hat nach eigenen Angaben durch den Zusammenbruch des Molkereikonzerns Parmalat ungefähr 450 Mio. US-Dollar verloren. Nun will die Bank beweisen, dass sie von dem Unternehmen getäuscht wurde, weil sie auf geschönte Bilanzen vertraut

"Die Messe deckt den Weltmarkt fast vollständig ab"

Wilhelm Niedergöker und Danila Avdiu zu Trends, Angebot, Internationalität und Neuerungen auf der ProWein 2007

Düsseldorf, 8. März. Geht es aufwärts und atmet die Weinwirtschaft auf? Was liegt im Trend und wo gibt es Entdeckungen. Hat die ProWein selbst Neuerungen zu bieten? Wie ist es um ihre Internationalität bestellt? Haben neue Länder Düsseldorf als Präsentat

Alle wichtigen Länder sind vertreten

Prowein in Düsseldorf mit neuen Trends - Preiswert ist gefragt - "Exoten" hoffen auf Interesse - Zieht die Weinkonjunktur wieder an?

Düsseldorf, 3. März. Zieht die Wein-Konjunktur wieder an? Zarte Anzeichen dafür gibt es. Genaueres weiß man nach der großen deutschen Fachmesse ProWein, die vom 6. bis 8. März in Düsseldorf über die Bühne geht. Rund 2700 Aussteller, etwa so viele wie im V

Vinexpo sieht keinen Boykott

Frankfurt, 10. Februar. Die Veranstalter der Weinmesse Vinexpo in Bordeaux weisen Meldungen zurück, nach denen Weinerzeuger aus Übersee die weltgrößte Weinfachmesse boykottieren würden. Doch tatsächlich bleiben bedeutende Kellereien sowie die Exportgesell

"Spucken fiel nicht schwer"

Lebensmittel Zeitung: Herr Biolek, Ihre Kochsendung "Alfredissimo" und ihre Bücher erreichen ein Millionenpublikum. Immer spielt Wein, zumal der deutsch eine große Rolle. Ihr persönlicher Geschmack gilt als elitär. Haben Sie schon einmal Weine im Supermar

Ballande schluckt Bernard et Meneret

Paris, 15. März. Das in Bordeaux ansässige Weinhandelsunternehmen Bernard et Meneret ist zu 80 Prozent von dem neukaledonischen Konzern Ballande, Nouméa, übernommen worden. Ballande unterhält Niederlassungen in Hongkong und Neuseeland und hat sich in den

Produkt News

Christ, zeigt erstmals Wendemodelle aus Lammfell mit wasserabweisendem Stepp sowie sehr leichte Lammnappajacken, die vollständig mit Corderitos-Babylammfell abgefüttert sind. In der Farbigkeit setzt Christ auf Naturtöne, wichtig sind auch helle Wollfarben

Lebensmittelhandel krempelt den Weltweinmarkt um

Studie der Rabobank - Großkundenwünsche setzen Erzeuger unter Druck - Trendwende beim Konsum

mur. Frankfurt, 17. Juni. Weltweit verdrängt der Lebensmittelhandel die traditionellen Absatzmittler für Wein. Nur große, wie Markenartikelunternehmen geführte Weinerzeuger werden die veränderten Anforderungen an Liefermengen, Service und Marketing erfüll

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€ 5,75

Montana bleibt Gipfelstürmer

Größte Kellerei steigert Export um fast 30 Prozent

rb. Auckland, 25. März. Ihrer Rolle als Gipfelstürmer ist die Montana Wines Ltd. auch im vergangenen Geschäftsjahr mehr als gerecht geworden. Trotz geringerer Erntemengen und den daraus resultierenden Schwierigkeiten, sämtlichen Nachfragen der Auslandsmär

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€ 5,75