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    Lebensmittel Zeitung 10 vom 08.03.2002 Seite 040

    Journal Qualität/Sortimente

    Termin in Brüssel

    Am Freitag treffen sich Vertreter des Waren-Vereins der Hamburger Börse mit EU-Kommissaren, um über das Importverbot tierischer Lebensmittel aus China zu beraten. Kontrolleure fanden indes erneut Rückstände von verbotenen Stoffen in China-Ware.

    [4235 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 41 vom 12.10.2001 Seite 052

    Journal Qualitätsreport Forum

    Die Illusion von der glücklichen Kuh

    Zu Jahresbeginn gerieten die Sicherungssysteme der Lebensmittelwirtschaft in die Kritik und auch die industrielle Massenproduktion. Manager aus Handel, Industrie und Verband diskutierten über aktuelle Fragen mit Lebensmittelchemiker und -kritiker Udo Pollmer.

    [28302 Zeichen] € 5,75