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Lebensmittel Zeitung Nr. 34 vom 27.08.1999 Seite 065

Länder Report Belgien Fleisch

Geballte Kraft

"Blanc-Bleu" als neues Label für Qualitätsrindfleisch

rb. Brüssel, 26. August. Die Aufgabe, die sich Philippe Ferrant gestellt hat, gehört mit zu den schwierigsten überhaupt: aus einem Frischeprodukt eine Marke zu schaffen. Ganz ohne Erfahrung auf diesem Gebiet ist der Leiter der landwirtschaftlichen Abteilu

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Lebensmittel Zeitung Nr. 32 vom 13.08.1999 Seite 051

Länder Report Mexiko Bier

Cocooning funktioniert auch mit Corona

Modelo steigt zum fünftgrößten Bierexporteur der Welt auf - Wachstum von 30 Prozent

rb. Mexiko-Stadt, 12. August. Katerstimmung herrscht unter den europäischen Brauern. Ein gestiegenes Gesundheitsbewußtsein und verregnete Sommermonate haben dazu geführt, daß nahezu jede der großen Brauereien unter sinkenden Absätzen zu leiden hatte. Als

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Lebensmittel Zeitung Nr. 12 vom 26.03.1999 Seite 075

Länder Report Neuseeland Fleisch

Gelobt wird die große Zuverlässigkeit

Neuseelands Fleischindustrie konnte auch im Krisenjahr 1998 ihren Exportumsatz steigern

rb. Auckland, 25. März. Wie stabil eine Branche ist, zeigt sich besonders in Krisenzeiten. Trotz ungünstiger Witterung infolge von El Ni no, trotz der wirtschaftlichen Probleme in Asien und einem um 1,4 Prozent leicht gesunkenen Exportvolumen von 1 078 Mi

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Lebensmittel Zeitung Nr. 12 vom 26.03.1999 Seite 076

Länder Report Neuseeland Fleisch

Abkehr von Commodities

Richmond arbeitet an Weiterführung des Imagetransfers

rb. Hastings, 25. März. Mit einer Schlachtleistung von rund 2 Millionen Lämmern und 120 000 Rinder gehörte die Richmond Ltd., Hastings, noch bis vor zwei Jahren zum Mittelfeld der fleischverarbeitenden Industrie des Landes. "Uns war aber klar, daß wir ent

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Lebensmittel Zeitung Nr. 12 vom 26.03.1999 Seite 076

Länder Report Neuseeland Fleisch

Abkehr von Commodities

Richmond arbeitet an Weiterführung des Imagetransfers

rb. Hastings, 25. März. Mit einer Schlachtleistung von rund 2 Millionen Lämmern und 120 000 Rinder gehörte die Richmond Ltd., Hastings, noch bis vor zwei Jahren zum Mittelfeld der fleischverarbeitenden Industrie des Landes. "Uns war aber klar, daß wir ent

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Lebensmittel Zeitung Nr. 34 vom 21.08.1998 Seite 085

Länder Report Belgien Getränke

Medaillenregen für Brauerei Lindemans

Unternehmen für Spezialbiere mehrfach ausgezeichnet - Sortenschutz bei EU beantragt

rb. Vlezenbeek, 20. August. Die Herstellung von Lambik-Bieren hat in Belgien eine mehr als vierhundertjährige Tradition; bei der Brauerei Lindemans N.V. ist sie immerhin schon mehr als vier Generationen alt. Seit genau 1809 wird auf dem ehemaligen Bauernh

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Lebensmittel Zeitung Nr. 34 vom 21.08.1998 Seite 082

Länder Report Belgien Fleisch und Fleischwaren

Erweiterung des Sortiments

Viangros will Segment der Fertiggerichte weiter ausbauen

rb. Brüssel, 20. August. Angefangen hatte die Viangros S.A., Brüssel, vor rund 35 Jahren als reines Fleischhandelsunternehmen. Doch durch den direkten Kontakt mit dem Einzelhandel und den daraus resultierenden Forderungen nach individuellen Produkten wur

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Lebensmittel Zeitung Nr. 34 vom 21.08.1998 Seite 079

Länder Report Belgien

Heer von 900 Veterinären

IVK zentralisiert Tierüberwachung des gesamten Landes

rb. Brüssel, 20. August. Mit der Einrichtung von Sanitel, dem zentralen Tier-Überwachungssystem, hat Belgien die wesentliche Grundlage für umfassende Rückverfolgbarkeit gelegt. Wichtigstes Kontrollinstrument ist dabei das Institut für Veterinärexpertise I

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Lebensmittel Zeitung Nr. 34 vom 21.08.1998 Seite 081

Länder Report Belgien Fleisch und Fleischwaren

Krakowska und Kielbasa

Jova hat sich auf polnische Rezepturen spezialisiert

rb. Lessines/Herstal, 20. August. Polnische Schinkenkrakauer (Krakowska), polnische Bauernwürstchen (Kielbasa) - bei dem Fleischwarenhersteller Jova in Herstal, gleich hinter der Grenze zu Deutschland, gehen alle Rezepturen des knapp ein Dutzend Artikel b

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Lebensmittel Zeitung Nr. 20 vom 16.05.1997 Seite 080

Länder Report Belgien Getränke

Liebling unter den Frauen

Spa spricht besonders die weibliche Zielgruppe an

rb. Brüssel, 15. Mai. Mit den Ergebnissen der Anfang 1996 gestarteten Kooperation zwischen dem Getränkehersteller Spa, Brüssel, und der Underberg- Tochter Sportfit ist Gesamtvertriebschef Norbert Vandepoele sichtlich zufrieden. So habe die Anzahl von rund

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