Kommission lässt Aromastoffe prüfen

Brüssel. Die EU-Kommission stellt rund 400 der mehr als 2000 in der EU zugelassenen Aromastoffe auf den Prüfstand. Wie die im italienischen Parma ansässige Behörde Efsa mitteilte, durchforste sie die Liste mit den erlaubten Aromastoffen nach möglichen ge

EU-Parlament setzt Warnhinweise durch

Brüssel. Lebensmittel, die Azo-Farbstoffe enthalten, müssen ab sofort den Warnhinweis tragen: "Kann Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen". Die Substanzen sind in Spirituosen, Süßwaren, Konfitüren, Puddingpulver, Schmelzkäse enthalten.

EU-Parlament gegen Klebeschinken

Brüssel. Der Umweltausschuss im EU-Parlament lehnt die Zulassung von Thrombin zur Herstellung von " Klebefleisch" ab. Der Einsatz des Enzyms, durch das Fleischstücke verklebt werden können, führe zur Verbrauchertäuschung. Ende Mai entscheidet nun das Ple

"Die Kirche im Dorf lassen"

Ilse Aigner, Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, über die Kennzeichnung von Lebensmitteln, den leidigen Milchpreis und die Nachfragemacht des Handels.

Frau Aigner, der zuständige Ausschuss des EU-Parlaments hat gerade die Ampel-Kennzeichnung gekippt. Wagen Sie eine Voraussage, ob es weiterhin beim Nein für die Ampel und beim Pro für das GDA-Modell bleibt? Die Abgeordneten des Europäischen Parlaments s

Heiße Phase für Nährwertkennzeichnung

Ausschüsse im EU-Parlament geben Votum ab - Kritik an Berichterstatterin Renate Sommer - Showdown am 16. März

Brüssel. Der federführende EU-Umweltausschuss stimmt am 16. März zur Lebensmittelkennzeichnungsverordnung ab. Im Vorfeld wird Kritik an der Berichterstatterin Dr. Renate Sommer (CDU) laut. In der ersten Aussprache im zuständigen EU-Ausschuss für Lebensm

Riesendebatte um Zwergenteilchen

Nanotechnologie: UBA-Veröffentlichung bringt die Branche in Rage - Hersteller verweisen Nano-Food ins Reich der Fiktion

Frankfurt. Die Lebensmittelwirtschaft setzt sich zur Wehr. In ihren Rezepten sei kein Nano enthalten, reagiert sie auf die Diskussion um mögliche Risiken der Technologie. Das fragile Vertrauen der Verbraucher will man nicht verspielen. "Undifferenziert.

"Die Produktaufmachung muss ins Gesetz"

Ilse Aigner, amtierende Bundesverbraucherschutzministerin (CSU) Frau Aigner, wo beginnt bei der Kennzeichnung die Täuschung ? Viele Verbraucher fühlen sich getäuscht, wenn etwa auf einem Joghurtbecher Früchte abgebildet sind, die jedoch nicht enthalten

EU soll Problem mit Imitaten lösen

Berlin. Zur Bekämpfung von irreführender Kennzeichnung von Lebensmitteln setzt die noch amtierende Bundesregierung auf Brüssel. Gemeinsam mit Österreich und Luxemburg werde eine EU-weite verbindliche Kennzeichnung für Käse- und Schinkenimitat gefordert,

Brüssel nimmt sich Analogkäse vor

Brüssel. Die Diskussion um Analogkäse und Schinkenimitate spitzt sich zu. Deutschland, Österreich und Luxemburg verlangen von EU-Gesundheitskommissarin Androulla Vassiliou eine verpflichtende Kennzeichnung für Analogkäse und Schinkenimitat auf EU-Ebene.

EU beschließt Zusatzstoff-Verordnung

Künftig Positivliste für Lebensmittelzusatzstoffe - Nanopartikel gelten als Zusatzstoffe und müssen registriert werden

Brüssel. In der Europäischen Union gelten künftig neue Vorschriften für die Zulassung und den Umgang mit Lebensmittelzusatzstoffen, Aromen, Enzymen und Kräutern. Das EU-Parlament stimmte in zweiter Lesung vier Verordnungen zu, mit denen die bisherigen Re