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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 40 vom 29.09.2012 Seite 023

    Regional und Lokal Ost

    Brandenburg

    Erste Frau an Bord

    Ulrike Laun ist Mitglied bei „Brandenburg unter Dampf“

    POTSDAM. Ulrike Laun ist jüngstes Mitglied der Köche-Initiative „Brandenburg unter Dampf“ – und die erste Frau, die dabei ist. 2006 hatte sie ihr Unternehmen Landlust Körzin unweit von Beelitz zunächst als Hofladen eröffnet. Wenig später kam ein Restaura

    [1420 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 40 vom 29.09.2012 Seite 23

    Regional und Lokal Ost

    Brandenburg

    Erste Frau an Bord

    Ulrike Laun ist Mitglied bei „Brandenburg unter Dampf“

    POTSDAM. Ulrike Laun ist jüngstes Mitglied der Köche-Initiative „Brandenburg unter Dampf“ – und die erste Frau, die dabei ist. 2006 hatte sie ihr Unternehmen Landlust Körzin unweit von Beelitz zunächst als Hofladen eröffnet. Wenig später kam ein Rest

    [1420 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 10 vom 06.03.2010 Seite 049

    Regional & Lokal Ost

    Brandenburg

    Köche machen Dampf

    Zehn Küchenchefs wollen durchstarten - mit mehr Mitgliedern und vielen Aktivitäten

    POTSDAM. Die Zeiten, als Brandenburg noch als " kulinarische Diaspora" bezeichnet wurde, sind zwar vorbei, aber noch immer ist hier und da das Vorurteil zu hören, dass das Land für Feinschmecker wenig zu bieten habe. Das soll jetzt anders werden, denn mi

    [2542 Zeichen] € 5,75