Was bringt die Heumilch?

Bernard Glenz, Leiter Einkauf "Frische-Kühlung" bei Tegut In Österreich schon in aller Munde, ist Heumilch in Deutschland eher unbekannt. Wie läuft Ihre Listung von Frisch-Heumilch? Unsere Heumilch ist ein Demeter-Bio-Produkt, das durch die besondere F

FACHTHEMA Molkereiprodukte

In Zukunft immer länger frisch

Der Trinkmilchmarkt wandelt sich: Es ist nur noch eine Frage der Zeit, bis die ESL-Milch die klassische Frischmilch vom Markt drängen wird. Regionalität, funktionelle Zusätze und Bio-Produkte sind weitere Trends. Von Dirk Lenders

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ESL in Österreich - Marktentwicklung im LEH inkl. Lidl

ESL in Deutschland - Umsatzentwicklung in den Einkaufsstätten

€ 5,75

Lukrative Joghurt-Linie

Alpenmilch Salzburg baut Präsenz in Deutschland aus

kü. Salzburg, 21. Oktober. Mit drei probiotischen Joghurts startet die Alpenmilch Salzburg Ges.m.b.H., Salzburg eine neue Linie unter dem Namen "Act 4". Im Markt sind bereits zwei probiotische Sauermilchgetränke. Bis zum Ende des Jahres will Alpenmilch no

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Grafik/Tabelle

€ 5,75