Klein, aber professionell

Öko-Pionier sucht LEH-Potential / Von Ulrike Vongehr

Als man Öko-Erzeuger noch am obsoleten Strickpullover und Birkenstock- Sandalen erkannte, bevorzugte Ulrich Walter bereits Schlips und Kragen als Busineß-Kleidung. Auch beim Aufbau seines Abfüllbetriebes für Tee, Gewürze und Kaffee aus kontrolliert ökolog