Pionierarbeit zahlt sich aus

Corvo-Weine sind leichter und moderner geworden

Al. Casteldaccia, 16. September. Mit einer Jahresproduktion von 9,5 Mio. Flaschen ist die Weinkellerei Duca di Salaparuta mit ihrer Marke "Corvo" größter Weinproduzent Siziliens. Das Unternehmen gehört der Regionalregierung. Im Kellereibetrieb, der einige

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Grafik/Tabelle

€ 5,75

Ein beliebter Vertriebsstandort

Dänische Odin mit deutscher Vertriebstochter in Kiel

Al. Kiel, 5. November. Durch den Lachs hat des Deutschen liebste Fischkonserve, der Hering in Tomatensauce, spürbar Konkurrenz bekommen. Der Trend zur Lachsseite und zum Lachs in Scheiben ist auf der Discount-Schiene entstanden, wo Aldi heute einen geschä

Vertriebslinie gewechselt

Friesenkrone setzt vor allem auf Großverbrauch und C&C

Al. Marne, 5. November. Erfolgsgeheimnisse sind häufig nichts anderes als Normalität in pfiffiger Präsentation. Seit nahezu hundert Jahren geht Friesenkrone Fischfeinkost aus Marne an der Nordseeküste mit Fisch, genau gesagt mit Hering, um. Die Verarbeite

Das dritte Standbein heißt Convenience

Ouwehand serviert vorgefertigte Snacks und ein Schlemmerbuffet

Al. Katwijk, 4. September. Wer bislang die Ouwehand's Rederij en Visverwerking B.V., Katwijk, als Lieferant von Matjes und Makrele für Großhandel, Gastronomie und Großverbrauch gesehen hatte, konnte sich spätestens im Frühjahr auf der Fischmesse in Bremen

Sache für Wagemutige mit Selbstvertrauen

Nach schwerem Start sind Bodegas Valduero heute gut im Geschäft

Al. Guniel del Mercado, 12. Februar. Inigo Manzo de Zuniga ist mit seinem 100 ha großen Weingut "Bodegas Valduero" einer der neuen Weinmacher in der Ribera del Duero. Er kommt aus der Rioja, wo seine Familie eine Weinkellerei betrieben hatte. Als die Regi

Pefektes Risotto in zwölf Minuten

Riso Gallo will sein Deutschlandgeschäft Schritt für Schritt ausweiten

Al. Robbio, 21. August. Ein Risotto ist in der italienischen Küche zwar hochgeschätzt, aber, wenn er gut sein soll, nicht einfach herzustellen. Hinzu kommt, daß auch die italienische Hausfrau heute andere Vorstellungen über ihre Zeiteinteilung hat, als de

Im letzten Jahr gut zugelegt

Eggers & Franke mit spanischen Weinen erfolgreich

Al. Bremen, 13. Februar. Das Sortiment an spanischen Weinen habe im vergangenen Jahr am deutschen Markt kräftig zugelegt, berichtet Hans Jung, Geschäftsführer Marketing und Verkauf von Weinimporteur Eggers & Franke in Bremen. Besonders vielversprechend ha

Defizite müssen aufgearbeitet werden

Die Fruchtbranche tut sich mit der Korrektur ihrer Infrastruktur schwer

Al. Sydney, 31. Oktober. In den 60er Jahren hielt Australien unter den Fruchtlieferanten von der Südhemisphäre am europäischen Markt eine Spitzenposition. Der Fünfte Kontinent lieferte hauptsächlich Äpfel, Birnen und Tafeltrauben. Das war lange, bevor hie

Ein großes Lob für Grevepesa

Al. Mercatale Val di Pesa, 17. Oktober. Italiens kritischster Weinführer "Gambero Rosso" hält die Cantina Castelli del Grevepesa für eine der besten Genossenschaftskellereien Italiens. Der Grund für das Lob: hervorragende Weine, ein rigoroses Ausleseprinz

Distribution soll verdoppelt werden

Monistrol vermarktet Weine und Cavas erfolgreich über Eggers & Franke

Al. Sant Sadurni d'Anoia, 15. Februar. Monistrol ist ein kleines Dorf in den Hügeln des Penedes, ganz in der Nähe der Cava-Hochburg Sant Sadurni d'Anoia. Es wäre mit Sicherheit bis heute völlig unbekannt, hätten nicht im 9. Jahrhundert Mönche am Rio Anoia