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Prizeotel feiert Zehnjähriges Bremen. In Bremen ging es vor zehn Jahren mit der Eröffnung des ersten Hotels der Marke Prizeotel los. Mittlerweile sieht sich das Unternehmen selbst „als die unkonventionellste Hotelmarke des Landes und darüber hina

Bremen

Er hält Tradition im Gasthof hoch

Auszeichnung Der Gasthof zum Kaiser Friedrich in Bremen erhält den Carlsberg-Preis in der Kategorie „Bester Traditionsbetrieb“. Gastronom Curt Uwe Richter bietet gutbürgerliche Küche und setzt auf Stammtische.

Bremen. Der Gasthof zum Kaiser Friedrich zählt zu den ältesten Gaststätten Bremens. Curt Uwe Richter, der den Gasthof seit 1992 betreibt, erhält in diesem Jahr den Carlsberg-Preis in der Kategorie bester Traditionsbetrieb. Das Lokal ist in einem u

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Besucherrekord im Palazzo Hamburg. Das Palazzo hat seine vierte Spielzeit in der Hansestadt mit einem Gästerekord abgeschlossen. Mehr als 26.000 Besucher sahen an 83 Spieltagen in dem Spiegelpalast an den Deichtorhallen die Show Glücksjäger und g

Hamburg

Der Norden kürt seine Besten

Carlsberg-Preis Vier Preisträger sind in Hamburg für ihre erfolgreichen Konzepte ausgezeichnet worden. Mit dabei sind Newcomer und Traditionsbetriebe. Guido Zöllick appelliert an die Politik.

Volles Haus in der Altonaer Fischauktionshalle in Hamburg: Mehr als 1000 Gäste kamen zum Treffpunkt Nord – der gemeinsamen Veranstaltung der DEHOGA Landesverbände Bremen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Schleswig-Holstein und Niedersachsen. Die Gala

Bremen

Generationswechsel im Natusch

Betriebsübergabe Kenneth und Tanja Natusch übernehmen das Fischereihafen Restaurant in Bremerhaven. Der Seniorchef kümmert sich um den Aufbau eines Onlineshops.

Bremerhaven. Seit 1950 gibt es das Natusch Fischereihafen Restaurant in Bremerhaven. 1983 hatte Lutz P. Natusch mit seiner Frau Monika den Familienbetrieb von seinen Eltern Heinz und Magrit Natusch übernommen. Jetzt hat wieder ein Generationswechsel

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3-Sterne-Hotel eröffnet Bremen. Am Standort des ehemaligen Montana-Hotels im Bremer Stadtzentrum hat das 3-Sterne-Haus NordRaum seinen Betrieb aufgenommen. Es verfügt über 75 Zimmer. Das Haus befindet sich an einem Autohof und will mit besonderen

Hamburg

Volle Häuser zu den Feiertagen

Festagsgeschäft Der Norden zeigt sich zufrieden mit den Umsätzen zu Weihnachten und Silvester. Von Gans- to-go über das 7-Gänge-Menü bis zur Party war alles dabei.

Hamburg. Die Menschen in Norddeutschland haben sich von Terror und einer unruhigen weltpolitischen Lage nicht abhalten lassen, besinnlich, feierlich und ausgelassen Weihnachten und Silvester zu feiern. Hotellerie und Gastronomie freuten sich über vol

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Portal geht später an den Start Kiel. Der Start des Hotelbuchungsportals des DEHOGA Schleswig-Holstein verzögert sich. Nach Angaben des Fachgruppenvorsitzenden Hotels und andere Beherbergungsbetriebe Matthias Drespling sind bisher erst 130 Mitglie

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Neues Ruby für die Hansestadt Hamburg. Die Münchner Hotelkette Ruby Hotels will in der Hansestadt ein Hotel an der Stadthausbrücke eröffnen. Das Hotel mit 289 Zimmern soll in einem von Patrizia Immobilien verwalteten Bürohaus entstehen, das bisher

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Gastronomie statt Zeitungen Hamburg. Auf dem Gelände des ehemaligen Verlagshauses des Axel-Springer-Verlages zwischen der Kaiser-Wilhelm-Straße und der Fuhlentwiete soll das „Springer Quartier“ entstehen. Die Hamburger Momeni Gruppe hat das Areal