Dieter Heimig

Mehr für das Klima tun

Auch in der Corona-Pandemie engagiert sich die nordische Ernährungswirtschaft für den Klimaschutz

Die Agrar- und Fischwirtschaft im hohen Norden will Veränderungen in den Soja produzierenden Ländern und erwartet eine entwaldungsfreie Erzeugung.

Dänemark

Deutliches Plus beim Schweinefleischexport

Kopenhagen. Der dänische Schweinesektor hat im vergangenen Jahr laut Danmarks Statistik rund 1,9 Mio. t Schweinefleisch, Nebenprodukte, verarbeitete Produkte und lebende Schweine exportiert. Gegenüber 2019 ist das ein Plus von mehr als sechs Prozent

Die Dänen sind Bio-Weltmeister

Die Verbraucher im Nachbarland kaufen jährlich im Schnitt für mehr als 340 Euro Bioprodukte

Åbyhøj. Deutschland ist der wichtigste Exportmarkt für Bioprodukte „made in Denmark“.

Mehr Öko auch außer Haus

Ökologisch erzeugte Lebensmittel sind im dänischen Foodservice-Bereich auf dem Vormarsch

Kopenhagen. Der Dänische Fachverband der Land- & Ernährungswirtschaft fördert den Erfahrungsaustausch der deutschen und dänischen Branche.

Dänemark stellt die Weichen für die Zukunft

Im Königreich soll bis 2025 nur noch Soja aus nachhaltiger Erzeugung verfüttert werden

Kopenhagen. Dänemark möchte nicht, dass der Sojaanbau auf Flächen erfolgt, auf denen zuvor Wälder gerodet wurden.

Danish Crown rückt Nachhaltigkeit in den Fokus

Dank guter Geschäfte mit China steigert die Genossenschaft ihren Umsatz deutlich – Landwirtschaftliche Erzeuger erhalten eine Nachzahlung

Randers. Das dänische Schlachtunternehmen investiert in diesem Jahr rund 260 Mio. Euro in die Betriebe.

Arla baut Markengeschäft aus

Die Genossenschaft treibt nachhaltige Entwicklungen voran

Viby. Der Molkereikonzern Arla Foods will mit diversen Neuprodukten für weiteres Wachstum sorgen.

[2214 Zeichen]

Jahresergebnisse 2020

€ 5,75

Orkla will mit Snacks punkten

Besondere Mais-Chips sollen die Geschmacksnerven der deutschen Verbraucher treffen

Hamburg. Mit den Marken „Den Gamle Fabrik“ und „P&W“ ist das Unternehmen Orkla Danmark im deutschen Einzelhandel schon breit distributiert.

Dieter Heimig

Strategien für besseres Klima

Die nordische Ernährungswirtschaft behält auch in der Corona-Krise den Klimaschutz im Fokus

Die dänische Ernährungswirtschaft will im Jahr 2050 Nahrungsmittel klimaneutral erzeugen. Bei der Zielerreichung spielt das neue Center für Klimaschutz und Nachhaltigkeit eine zentrale Rolle.

Dänemark

Wissensaustausch mit China

Kopenhagen. Die dänische Lebensmittelindustrie hat in den vergangenen Jahren beachtliche Exportgeschäfte mit China aufgebaut. Nun macht die Branche im Königreich einen weiteren wichtigen Schritt. Das für die Entwicklung von Wissen und Innovationen zu