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Lebensmittel Zeitung 21 vom 25.05.2012 Seite 2

Kommentar

Dirk Lenders

Dänische Nachhilfe

Im Oktober vergangenen Jahres hat Peder Tuborgh der deutschen Milchindustrie die Leviten gelesen. Auf charmant-skandinavische Art zwar, aber deswegen nicht weniger deutlich. Er vermisse die deutsche Konkurrenz auf den Weltmärkten, sagte der CEO des M

[3171 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 21 vom 25.05.2012 Seite 002

Kommentar

Dirk Lenders

Dänische Nachhilfe

Im Oktober vergangenen Jahres hat Peder Tuborgh der deutschen Milchindustrie die Leviten gelesen. Auf charmant-skandinavische Art zwar, aber deswegen nicht weniger deutlich. Er vermisse die deutsche Konkurrenz auf den Weltmärkten, sagte der CEO des Molke

[3171 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 33 vom 20.08.2010 Seite 002

Kommentar

HEIDRUN KROST

Nicht mehr an der Kette

Immer und immer wieder wurde es ausgerufen, das große Revival: Zuerst mit dem Start eines vertriebslinienübergreifenden Rücknahmesystems, dessen Architektur in Deutschland erst drei Jahre nach Einführung des Einwegpfands konsensfähig war. Dann im Vorfeld

[3249 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 19 vom 11.05.2007 Seite 002

Kommentar

ANDREAS CHWALLEK

Heinz Gries zeigt Selbstbewusstsein

Ohne den französischen Partner Danone hätte der Unternehmer Heinz Gries kaum die Expansion seiner Gebäckgruppe Griesson-de Beukelaer zur heutigen Größe finanzieren können. Seit der Fusion aus Griesson und DeBeukelaer und dem Einstieg von Danone mit 40 Pr

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Lebensmittel Zeitung 24 vom 17.06.2005 Seite 002

Kommentar

Kurt Hoffmann

Danish Crown rüstet sich

In der europäischen Fleischwirtschaft ist in den vergangenen zwei Jahren ein Prozess in Gang gekommen, wie er in anderen Industriezweigen bereits seit längerem zu beobachten ist. Die Konzentration in der Schlachtbranche nimmt deutlich zu, große Unternehm

[3101 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 24 vom 17.06.2005 Seite 002

Kommentar

Christoph Murmann

Unverständnis

Beneidenswert. Unsere europäischen Nachbarn konnten mit der Ablehnung des Europäischen Verfassungsvertrags ihrem Unmut endlich einmal Ausdruck verleihen. Niemand kann daran zweifeln, dass ein solches Referendum auch hierzulande, wie in Italien und in Öst

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Lebensmittel Zeitung Nr. 10 vom 11.03.2005 Seite 002

Kommentar

Peter Vonhoff

Schweinerei

Ursprünge der deutschen Hackfleisch-Verordnung reichen zurück bis ins Kaiserreich. Sie umfasste nur 4 Paragraphen, die alles wesentliche aussagten: Lagerung unter + 4 Grad, am Tage der Herstellung in Verkehr bringen, nicht Verkauftes am selben Abend denat

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Lebensmittel Zeitung 50 vom 10.12.2004 Seite 002

Kommentar

Christoph Murmann

Molkereien trennen Welten

Arla und Campina schließen sich zur größten Molkereigenossenschaft der Welt zusammen. Eine gute Nachricht. Aber bei den deutschen Molkereigenossenschaften müssen sich die Verantwortlichen deswegen die Haare raufen, insbesondere bei Nordmilch und Humana. W

[3066 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 46 vom 12.11.2004 Seite 002

Kommentar

Kurt Hoffmann

Smithfield punktet in Osteuropa

Die Fleischmärkte in Europa, vor allem in Mittel- und Osteuropa, werden neu verteilt. Der Prozess ist in vollem Gang. Drei große Konzerne sind dabei, ihre jeweiligen Positionen nicht nur zu festigen, sondern auszubauen: Danish Crown (Dänemark), Bestmeat (

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Lebensmittel Zeitung 14 vom 02.04.2004 Seite 002

Kommentar

ANDREAS CHWALLEK

August Oetker zeigt Pioniergeist

Der Unternehmer August Oetker zeigt bei der Erschließung der europäischen Auslandsmärkte eine Tatkraft, von der die meisten Unternehmen in der Branche nur träumen können. Fast im Stakkato erfolgen Übernahmen von Anbietern vor Ort oder die Gründungen eigen

[2160 Zeichen] € 5,75

 
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