ASC rückt ins Blickfeld

Fischhersteller Larsen Danish Seafood setzt auf zertifizierte Ware

Harrislee. Larsen Danish Seafood möchte mit dem MSC die Nachhaltigkeit vorantreiben. Auch bei Aquakultur rückt sie ins Blickfeld. Klargestellt wird, dass die Programme zu Verteuerungen führen könnten. "Wir erkennen einen deutlichen Trend zu MSC, und dam

Tiefkühl setzt den Trend

Logstor. Mit Bio-Krabben aus Aquakulturen in Ecuador geht die Larsen Danish Seafood A/S, Frederikshavn, ins Rennen um die Plätze im ökologischen Seafood-Segment. Mit dem Naturland zertifizierten Produkt habe man 2007 den Zuschlag als Rewe-Eigenmarke erha

Ideen-Recycling

Aalborg. Große Erfindungen sind zumeist das Werk großer Nationen, bisweilen auch unter Zusammenarbeit derselben. So kann sich Frankreich auf seine Fahnen schreiben, um 1800 die erste Konservendose vorgelegt zu haben. Das Ganze ging auf eine Ausschreibung