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Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 2

Kommentar

Gropper erfüllt Wünsche

von Christoph Murmann

Es gibt nicht viele Unternehmer in der Ernährungsindustrie, die den Umsatz ihres Unternehmens um den Faktor 50 gesteigert haben. Heinrich Gropper gehört dazu, aber es wäre ihm wohl peinlich, das selbst so zu proklamieren. Er kenne die elterliche Molk

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Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 2

Kommentar

Hartes Ringen in der Punica-Oase

von Jens Holst

Mit dem Revival von Marken ist das so eine Sache. Auf der einen Seite ist da jede Menge brachliegendes Kapital in Form von Markenbekanntheit in den Köpfen der Verbraucher, das darauf wartet, genutzt zu werden. Auf der anderen Seite steht die Frage, w

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Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 4

Handel

Picnic geht in die Vollen

In Deutschland soll der Umsatz dieses Jahr auf 700 Mio. Euro steigen – Rentabel an Alt-Standorten – Expansion schreitet voran

Der Lieferdienst Picnic traut sich in Deutschland immer mehr zu. Für das laufende Jahr prognostiziert die hiesige Tochter des niederländischen Online-Supermarkts einen Umsatz von 700 Mio. Euro.

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Die Expansion kostet viel Geld - Umsatz und Jahresfehlbetrag der Picnic GmbH in Mio. Euro
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Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 4

Handel

Auch dm erhöht Gehälter erneut freiwillig

Anstieg um insgesamt 10,5 Prozent im Vergleich zu 2022 – HDE-Mitglieder hatten vorgelegt

Aufgrund der stockenden Tarifverhandlungen im Einzelhandel erhöht auch dm abermals freiwillig die Tariflöhne.

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Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 6

Handel

Kaufland holt sich noch mehr Real-Häuser

10 bis 15 weitere Objekte gesichert – Auch Edeka baut das Filialnetz aus – Mein Real gibt früher auf

Kaufland soll nach LZ-Informationen noch weitere Standorte von Real bekommen. Zu den 100 schon umgeflaggten Märkten könnten noch einmal 10 bis 15 hinzukommen. Bei Real ist etwas früher als geplant Schluss. Am 23. März gehen die Lichter aus.

[3417 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 6

Handel

Edeka Nord rückt von Rewe-Beteiligung Trinks ab

Händler schaltet knapp 100 Märkte auf eigene Getränkelogistik auf – Umstellung in diesem Monat – Noch kein finaler Schlussstrich der Geschäftsbeziehung

Edeka Nord geht auf Distanz zur Rewe-Beteiligung Trinks. Nach LZ-Informationen schaltet die Region nun rund 100 Märkte auf ihre eigene Getränkelogistik auf. Das dürfte erst der Anfang sein.

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Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 10

Handel

Galeria bereitet Einschnitte vor

Verhandlungen um Sozialplan und Interessenausgleich – Abschluss bis Ende März

Galeria Karstadt Kaufhof treibt parallel zur laufenden Investorensuche die Verhandlungen um einen Sozialplan und Interessenausgleich voran. Bis Ende März sollen die Gespräche abgeschlossen sein. Gegenüber den Beschäftigten hat die Chefetage klargeste

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Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 10

Handel

Umsatzmonitor

Die Umsätze im Lebensmittel- und Drogeriewarenhandel gehen nach Angaben der Marktforscher von NielsenIQ in der siebten Kalenderwoche zurück. Im Vergleich zur Vorwoche fällt ein Minus von 2,2 Prozent oder 74 Mio. Euro auf 3,336 Mrd. Euro an. Die Markt

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Umsatzmonitor - Wochenumsätze im LEH über 100 qm Verkaufsfläche in Mio. Euro
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Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 12

Industrie

Heristo profitiert von Eigenmarken

Familienunternehmen steigert Umsatz auf 1,8 Mrd. Euro – Hersteller prüft Erweiterung der Tierfutter-Produktion

Die Heristo-Firmengruppe entwickelt sich mit Tierfutter, Wurst und Fertiggerichten besser als der Markt. Den Erfolg von Eigenmarken in Deutschland will das Unternehmen in die USA übertragen.

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Hersito-Standorte von Hundefutter bis Hubschrauber
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 12

Industrie

Preise

Aldi verteuert Wasser und Schokolade

Nach zahlreichen Preissenkungen zum Jahresstart hat Aldi nun eine Reihe von Preisen angehoben, unter anderem für Schokoladenprodukte. So wurde etwa die Eigenmarken-Schokolade um 10 Cent teurer. Die 100-Gramm-Tafel kostet jetzt 69 Cent. Aldi und in de

[510 Zeichen] € 5,75

 
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