Christoph Murmann

Weintest mit schalem Abgang

Kaum etwas fürchten Weineinkäufer und deren Lieferanten so sehr wie die Weinverkostungen einschlägiger Publikationen. Nicht, weil die Vermarkter ein schlechtes Gewissen hätten wegen der gelieferten Qualität: Die Weine sind in der Regel bereits mehrfach vo

CHRISTOPH MURMANN

Ein untauglicher Versuch

U ntaugliche Versuche bleiben im Strafrecht ungesühnt, im Wirtschaftsleben dagegen können sie grausame Konsequenzen haben. So als hätten sie endlich begriffen, dass sich der Marktpreis gemäß Angebot und Nachfrage bildet, wollen die Milcherzeuger ihre Milc

Christoph Murmann

Müller bricht zu neuen Ufern auf

N ach ihren glänzenden Erfolgen in Großbritannien und Italien schickt sich die Molkerei Müller nun an, auch auf dem holländischen Markt Fuß zu fassen. Der deutsche Marktführer will sich nicht als Handelsmarkenlieferant oder Akteur in der Nische etablieren

Christoph Murmann

Prädikatswein muss rar sein

Der Lebensmittelhandel und speziell die Discounter sollen mehr, besseren und vor allem teureren deutschen Wein verkaufen. So der dringende Wunsch der Weinwirtschaft, gerade wieder vorgetragen anlässlich der Wahl der Deutschen Weinkönigin. Die Winzer bekla

Christoph Murmann

Ein System stößt an Grenzen

Gefälschter Prosecco di Valdobbiadene DOC soll millionenfach bei Aldi verkauft worden sein - und noch verkauft werden. Denn auch nach Eröffnung des Prozesses gegen den Abfüller nimmt der Großdiscounter die Ware nicht aus dem Regal. Weder die Rechnungen un

Christoph Murmann

Verzweiflung macht einig

Die großen Trinkmilchabfüller haben allen Grund zum Feiern. 20 Prozent mehr bekommen sie ab Mai für ihre Ware; die großen Discounter haben Einstandspreise von über 1,02 DM für Vollmilch akzeptiert. Dabei lag sogar der Endverbraucherpreis von H-Milch letzt

Katastrophe selbst verschuldet

Christoph Murmann

Die Fassweinerzeuger erleben eine Katastrophe. In noch nie dagewesenen Mengen wird Qualitätswein in diesem Herbst zu Tafelwein deklassiert und für 50 Pfennig je Liter verschleudert. Qualitätswein wird für 60 Pfennig gehandelt und selbst Spätlesen bringen

Nicht nur eine Machtfrage

Christoph Murmann

Werden die Tuffi-Bauern wieder einmal ihrem Ruf als hartschädelige Querulanten gerecht? Oder lassen die holländischen Campina-Manager nun endlich ihre joviale Maske fallen und zeigen ihr eigentliches hegemoniales Streben? Die zermürbenden monatelangen Ver

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Endlich geschieht etwas

Christoph Murmann

Es ist kein Chauvinismus, wenn die Übernahme von Tuffi durch die holländische Campina von der Branche als Fanal angesehen wird. Holländer sind damit der größte Anbieter von Molkereiprodukten in Deutschland, und der französische Käseriese Entremont ist nac

Deutsche Provinz

Christoph Murmann

So schnell geht das in anderen Ländern: Am Montag gaben die irischen Molkereien Avonmore und Waterford ihren Zusammenschluß zu einem Koloß mit 6,8 Mrd. DM Jahresumsatz bekannt, eben feierten sie sich als viertgrößter Milchverarbeiter Europas - da zogen nu