Deutsche Eier werden knapp

Eier-Packstellen und die Eiprodukte-Industrie haben massive Schwierigkeiten, den deutschen Markt mit Ware zu bedienen. Eine Verbesserung der Lage bis Ostern ist nicht in Sicht. Die Branche schlägt daher Alarm. „Die Eier sind alle!“, sagt der Vorsitze

Ohne Tierhaltung keine Eier

von Dirk Lenders

Kleine Kinder lieben das Lied. Ihre Eltern eher weniger – vor allem, wenn sie es zum hundersten Mal gehört haben. Aber alle kennen „In der Weihnachtsbäckerei“ von Rolf Zuckowski. Dort heißt es: „Butter, Mehl und Milch verrühren, zwischendurch einmal

Eierbranche schlägt Alarm

Versorgung mit deutscher Ware nicht mehr gewährleistet – Vogelgrippe und hohe Kosten sorgen für leere Ställe – Appelle an den Handel

Packstellen und die Eiprodukte-Industrie haben massive Schwierigkeiten, den deutschen Markt mit Ware zu versorgen. Eine Verbesserung der Lage bis Ostern ist nicht in Sicht.

Hatchtech will Seleggt weltweit anbieten

Globale Nachfrage nach Geschlechtsbestimmung im Ei – Fokus auf neue Märkte – Kritik an Gesetzen in Deutschland und Frankreich

Der Rewe-Partner Hatchtech hat für die Geschlechtsbestimmung im Ei verschiedene Märkte und Anwendungen im Blick. Mit der Expansion verringert das Unternehmen die Abhängigkeit von der deutschen Gesetzgebung.

Eierbranche läuft die Zeit davon

Wettbewerb der Systeme zur Geschlechtsbestimmung – Anbieter sehen Gesetzesänderung als Ausweg – Bio-Markt stark unter Druck

In den Markt für die Geschlechtsbestimmung im Ei kommt Bewegung. Rewe strukturiert ihre Beziehung zu Seleggt um, und die EW Group startet den Praxistest für ein neues System. Einen Durchbruch im Sinne der Gesetzeslage ab 2024 erwarten beide allerdings nicht.

[3339 Zeichen]

Weniger Küken aus Deutschland - Anzahl der geschlüpften Legehennenküken in Brutanlagen (in Mio. Stck)

€ 5,75

Unsicherheit im Markt für Bio-Eier

Packstellen zögern bei neuen Jahreskontrakten – Lohmann empfiehlt Geschlechtsbestimmung als Mittel zur Kostensenkung

Rückläufiger Konsum, stark gestiegene Preise für Futtermittel und hohe Kosten für die Bruderhahnaufzucht belasten die Erzeuger von Bio-Eiern. Weil deshalb weniger Betriebe einstallen, könnte die Ware knapp werden.

[4145 Zeichen]

Deutlicher P reisanstieg im Frühjahr - Monatlicher Verbraucherpreisindex für Eier in Deutschland von Juni 2020 bis Juni 2022

€ 5,75

Eierbranche beklagt Verluste

Handel soll sich an Kosten für Tierwohl und Futter beteiligen – Tierschutzbund verlangt Regelungen zur Bruderhahnaufzucht

Der Bundesverband Ei sieht die Erzeugung in Deutschland bedroht. Höhere Kosten für Futter und Bruderhahnaufzucht sorgten derzeit für hohe Verluste in der Produktion. Helfen sollen höhere Preise und eine bessere Kennzeichnung von Eiprodukten.

[3250 Zeichen]

Mischfutterpreise auf Achtjahreshoch - Preis in Deutschland in Euro/Tonne ohne MwSt

€ 5,75

Aldi Süd verkauft Tierwohl-Eier

Discounter testet Züchtung männlicher Küken – Rewe rollt „Spitz & Bube“ bundesweit aus

Mühlheim/Ruhr. Zusammen mit Eierhof Hennes hat Aldi ein Tierwohl-Projekt gestartet. Es vermeidet die Tötung männlicher Eintagsküken. Eier zur Unterstützung der Initiative werden bereits in zwei Regionen vertrieben.

„Ärgerliche, kleinteilige Debatte“

Herr Schröder, das Label „Für Mehr Tierschutz“ weiten Sie auf Legehennen und später auf Milchkühe aus. Sollte nicht erst einmal dem Label bei Schwein zum Durchbruch verholfen werden? In der Tat sind wir mit der Marktdurchdringung bei Schwein noch

Handel wird grüner

Rewe, Edeka, Kaufland und Migros starten neue Programme

Frankfurt. Die Themen Tierwohl und Gentechnik treiben den Handel offenbar immer stärker um. In diesen Tagen starten gleich vier Händler neue Initiativen.