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Lebensmittel Zeitung 35 vom 01.09.2023 Seite 48

Länderreport Bayern

Händlmaier stellt auf Öko-Strom um

Elektrifizierung des Fuhrparks – Investition in neue Senf-Produktionsstraße potenziert Produktionsvolumen

Das Familienunternehmen Händlmaier investiert in nachhaltige Energie. Ab kommendem Jahr wird mit regenerativer Energie gearbeitet.

[2809 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 35 vom 01.09.2023 Seite 48

Länderreport Bayern

Develey übernimmt Patenschaft für drei deutsche Windkrafträder

Feinkosthersteller will mittelfristig an allen Standorten autark seinen eigenen Strom aus nachhaltigen Quellen erzeugen

Bei der Energieversorgung setzt Develey auf ein Baukastenprinzip. Zum Einsatz kommen Wind, Sonne und lokal Bio-Gas und Hackschnitzel. Übernommen wurde die Patenschaft für drei Windräder.

[2764 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 35 vom 01.09.2023 Seite 50

Länderreport Bayern

Allgäuer Kooperation im Neubau

Albert Herz und Allmikäs arbeiten gemeinsam im Neubau – Investition in natürliche Energiequellen und flexible Technik

Im Allgäu haben die Käsereien Albert Herz und Allmikäs gebaut. Eingezogen sind sie im Sommer. Investiert wurde in energetische Baubauweise, neue Technik und Produktionsanlagen. Von der Lösung profitieren beide Betriebe.

[4064 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 35 vom 01.09.2023 Seite 55

Länderreport Bayern

Niklas will mehr Strom selbst erzeugen

Investition in Schlauchbeutelanlage zur Plastikreduktion

Das Unternehmen Niklas setzt bei seiner Pilzvermarktung auf möglichst stabile Preise. Investiert wird in neue Verpackungslösungen zur Reduktion von Plastik.

[2508 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 35 vom 02.09.2022 Seite 42

Länderreport Bayern

Wolf stellt Verpackungen um

Neues System erhöht die Recyclingfähigkeit – Klimabilanzen für alle Standorte

Mit Hilfe neuer Technologie kann Wolf den Kunststoffanteil seiner Verpackungen reduzieren.

[2364 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 35 vom 02.09.2022 Seite 46

Länderreport Bayern

Steigende Kosten belasten Molkerei

Milchwerke Schwaben investiert in weitere Photovoltaik-Anlage – Reduktion des Plastikanteils

Die Molkerei Milchwerke Schwaben investiert in den Ausbau erneuerbarer Energien. Die Ungewissheit über die künftige Energieversorgung bereitet dem Unternehmen Sorgen.

[4170 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 35 vom 02.09.2022 Seite 52

Länderreport Bayern

Senfkörner sind kostbares Gut

Develey will künftig mehr pflanzliche Rohstoffe verarbeiten und möglichst auf Eier verzichten

Die Beschaffung von Rohstoffen ist für den Feinkosthersteller Develey eine komplexe Aufgabe. Hinzu kommen steigende Preise in allen Bereichen.

[3407 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 35 vom 02.09.2022 Seite 53

Länderreport Bayern

Mehr Bio-Diversität

Burgis beteiligt sich am bayerischen Großprojekt Juradistl

Zur Absicherung der Produktivität investiert Burgis in Zweistoffbrenner. Es ist eine Vorsichtsmaßnahme, sollte Russland kein Gas mehr liefern.

[2521 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 36 vom 10.09.2021 Seite 50

Länderreport Bayern

Niklas reduziert Plastikanteil bei Verpackungen

Pilzvermarkter arbeitet vollständig mit Öko-Strom und nutzt Anlagen zur Wärmerückgewinnung in der Produktion

Auf Pilze hat sich das Unternehmen Niklas im Vorderbayerischen Wald spezialisiert. Zur Plastikreduktion wurden die TK-Artikel auf Faltschachteln umgestellt.

[2204 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 36 vom 10.09.2021 Seite 57

Länderreport Bayern

Develey forciert Klimaschutz

Umstellung auf umweltfreundliche Verpackungen

Bei Devley hat Umweltschutz Priorität. Nach Senf gilt nun auch die Range für Ketchup und Mayonnaise als klimaneutral. Zudem will der Feinkosthersteller bis zum Jahr 2025 alle Produkte recyclingfähig verpacken.

[2282 Zeichen] € 5,75

 
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