Outsourcen oder selber putzen?

Housekeeping Die Vergabe an eine Fremdfirma kann durchaus Vorteile haben. Das will aber genau durchdacht und vorbereitet sein. Eine Expertin gibt Tipps für die Praxis.

Berlin. Der erste Eindruck muss stimmen. Sauberkeit und Hygiene haben für jeden Hotelgast sowohl in den Zimmern als auch in den öffentlichen Arealen einen enormen Stellenwert. Eine große Herausforderung für die Hausdame, denn sie entscheidet über die