Charakter durch Herkunft

Jenseits aller Preisdiskussionen bestechen dänische Produkte mit unverfälschten Werten Andreas Hösch

Wer in Kopenhagen abends noch schnell ein Bier trinken gehen möchte, erleidet mitunter einen Preisschock. Sieben Euro werden da schnell fällig für 0,33l, ein Cocktail ist kaum unter 15 Euro zu haben. Da ist selbst die Minibar im Hotel günstiger. Natürlic

Lachs-Tapas von der Westküste

KB Finest räuchert in Esbjerg Zuchtfisch und Wildfang

Esbjerg. Mit geräuchertem Lachs und anderen Fischsorten möchte sich die KB Finest A/S als regionaler Lieferant in Deutschland etablieren. Das Konzept: einzeln verpackte Tapas auf der Platte. Zweitausend Tonnen Fisch verarbeitet die KB Finest A/S am Hafe

Bio-Smoothies sind extralang haltbar

Ringe. 170 Mio. l Frucht-, Frischsäfte und Smoothies produziert die Rynkeby Foods A/S pro Jahr. Damit ist die Arla-Tochter Marktführer im Saftbereich in Dänemark, wo auch 60 Prozent der Umsätze erzielt werden. Exporte gehen nach Schweden, Finnland, Norwe

Grieg-Tochter sondiert deutschen Markt

Norwegischer Top-Ten Lachsfarmer beauftragt Ex-Laschinger-Betrieb mit Rollout

Frankfurt. Lachszucht, Verarbeitung und Vermarktung, mit dieser 3-in-1-Lösung will Grieg Seafood Hjaltland bis Weihnachten am deutschen Markt aktiv werden. Das norwegisch-schottische Unternehmen ist zudem groß im Geschäft mit Bio-Zuchtlachs. An Position

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VIEL MEHR LACHS - Grieg Seafood Produktionsprognose 2008(in Tsd. t nach Ländereinheiten)

€ 5,75

Sympathien wecken

Die Bedien-Theke ist nicht genug für Käsespezialisten Singleton's

Bad Homburg, 13. September. Der englische Käsehersteller Singleton Dairy Ltd. strebt in die SB-Theke. Nach nunmehr zwölf Jahren Exportaktivitäten in Deutschland, die Listungen in den Bedien-Theken von Kaufhof, Kaufland, Dohle/Hit und dem schleswig-holste