Der Wanderer aus dem hohen Norden
Fischküche Der Winterkabeljau Skrei wird auch in deutschen Restaurants immer beliebter. Sein festes Fleisch harmoniert bestens mit Polenta oder Risotto.
HAMBURG. Sein Fleisch ist fest, fein und fettarm. Der Winterkabeljau Skrei wird auch in deutschen Restaurants immer beliebter. Nach Angaben der Norwegenfisch-Konsulin Kristin Pettersen hat jeder vierte Deutsche schon mal etwas von Skrei gehört. 650 Tonne
[5255 Zeichen]
€ 5,75