Drehscheibe für den internationalen Handel

Bezogen auf ihren Auslandsanteil ist keine Messe international stärker aufgestellt als die Anuga. Etwa 90 Prozent der rund 7400 Aussteller kommen aus dem Ausland. Bei den Besuchern dürfte der internationale Anteil wieder bei 70 Prozent liegen.

Luxusgut Lachs

Nach einer dramatischen Preisrallye deutet sich ein Umbruch an: Marktkennern zufolge verliert Deutschlands beliebtester Fisch erstmals nach langer Zeit spürbar an Zuspruch bei den Verbrauchern. Werner Tewes

Marine Harvest sieht großes Wachstumspotenzial

Zuchtlachsproduzent erzielt Ergebnisverbesserung im zweiten Quartal 2016 – Steigender Marktanteil für Aquakulturen erwartet

Oslo. Obwohl Marine Harvest einen Gewinnsprung für das zweite Quartal 2016 verzeichnet, kann das Unternehmen die Ebit-Erwartungen der Analysten nicht erfüllen. Dennoch blickt der weltgrößte Zuchtlachsproduzent optimistisch in die Zukunft – und sieht langfristig viel Wachstumspotenzial für die gesamte Branche.

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Globaler Fischkonsum - Räucherlachs-Markt

€ 5,75

Short Cuts

Jim Block: 10. Restaurant am Netz. Der Betrieb in Altona mit 425 qm offeriert Premium-Burger, Baked Potato, Salate und Co. Das Konzept der Block-Gruppe ist sehr viel älter als der aktuelle Trend zu Better Burgern. Starke Umsatzzuwächse. www.jim-block

Short Cuts

Jim Block: 10. Restaurant am Netz. Der Betrieb in Altona mit 425 qm offeriert Premium-Burger, Baked Potato, Salate und Co. Das Konzept der Block-Gruppe ist sehr viel älter als der aktuelle Trend zu Better Burgern. Starke Umsatzzuwächse. www.jim-block.de

Marine Harvest spürt russisches Embargo

Bergen. Der norwegische Lachsvermarkter Marine Harvest (MH) ist zuversichtlich, die kurzfristigen Folgen des russischen Embargos meistern zu können. „Marine Harvest kann Lachs aus Chile und den Faroer-Inseln weiterhin nach Russland importieren, und wir a

Marine Harvest spürt russisches Embargo

Bergen. Der norwegische Lachsvermarkter Marine Harvest (MH) ist zuversichtlich, die kurzfristigen Folgen des russischen Embargos meistern zu können. „Marine Harvest kann Lachs aus Chile und den Faroer-Inseln weiterhin nach Russland importieren, und w

Lachsnachfrage belebt sich

Dramatischer Preisrutsch – Deutsche Vermarkter spüren steigende Kauflust – Aldi senkt die Preise

Frankfurt. Trotz des bevorstehenden Weihnachtsgeschäfts sind die Preise für norwegischen Zuchtlachs so niedrig wie lange nicht mehr. Insbesondere der nach der Lachsseuche wiedererstarkte Export aus Chile erschwert das Geschäft – deutsche Vermarkter profitieren jedoch von einer gestiegenen Nachfrage.

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Im freien Fall - Spot-Preis für norwegischen Zuchtlachs

€ 5,75

Lachsnachfrage belebt sich

Dramatischer Preisrutsch – Deutsche Vermarkter spüren steigende Kauflust – Aldi senkt die Preise

Frankfurt. Trotz des bevorstehenden Weihnachtsgeschäfts sind die Preise für norwegischen Zuchtlachs so niedrig wie lange nicht mehr. Insbesondere der nach der Lachsseuche wiedererstarkte Export aus Chile erschwert das Geschäft – deutsche Vermarkter profitieren jedoch von einer gestiegenen Nachfrage.

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Im freien Fall - Spot-Preis für norwegischen Zuchtlachs

€ 5,75

Schörghuber baut um

Private Lachszucht wird in die Gruppe integriert

München. Die vor allem in der Brauwirtschaft und im Immobiliengeschäft tätige Unternehmensgruppe Schörghuber steigt in die Lachszucht ein. Über eine Verlagerung am Braustandort München steht eine Entscheidung noch an.