Der Weinkeller der Nation

Rheinland-pfälzische Produzenten rechnen in diesem Jahr mit einer entspannteren Wirtschaftslage Judit Hillemeyer

Der legendäre Saumagen ist spätestens in der Ära Kohl zum kulinarischen Symbol der Pfalz geworden. Dabei gibt es dort viele Spezialitäten, von der Leberwurst über Gemüse bis hin zur Grumbeere, der Kartoffel. Das sind typische Landesspezialitäten. Vieles

Gemüse zu Wasser und zu Lande

Produkte aus der Region - Erzeugergemeinschaft Pfalzmarkt vertreibt Waren in Deutschland und Europa

Mutterstadt. Die Erzeugerorganisation Pfalzmarkt " hat sich in den vergangenen Jahren zu einem bedeutenden Obst- und Gemüsevermarkter in Europa entwickelt", betonen Hans-Jörg Friedrich und Hans Trauth. Friedrich und Trauth bilden seit Januar das Vorstan

AUSSENDIENST

HIS HIS, die zur Otto Group gehörende Jeansmarke, gibt es jetzt auch in Österreich. Die HIS GmbH hat den Vertrieb für Österreich an Franz Taubinger (Foto) von der gleichnamigen Agentur vergeben. ub Chiemsee Der oberbayerische Sportbekleidungsherstelle

KURZ NOTIERT

Jowa AG: Die zur Migros-Industrie gehörende Jowa AG übernimmt zum 1. Januar 2010 die Mehrheit der Französischen Firma Alsacienne de Pâtes Ménagères (APM). Die APM stellt im Elsässischen Hoerdt und Bischwiller hauptsächlich für den französischen Markt Kuc

Rucola-Erzeuger bündeln sich

Interessengemeinschaft gegründet - Online-Plattform soll aufklären

Dannstadt. Nach dem Rummel um den Kreuzkraut-Fund in einer Schale Rucola haben jetzt sechs pfälzische Rucola-Erzeuger die "Interessengemeinschaft Rucola Anbauer Pfalz" ins Leben gerufen. "Die einzelnen Betriebe konnten den Ansturm der Anfragen nicht meh

Gefasst durch Zeiten der Konsolidierung

Die rheinland-pfälzischen Produzenten rechnen nach Wachstumsjahren mit Abstrichen, ohne in Panik zu verfallen Andreas Hösch

Das laufende Jahr dürfte für die rheinland-pfälzische Ernährungsindustrie ein ganz besonders spannendes sein. Denn Rheinland-Pfalz ist in der Hauptsache Weinland; ein Großteil der deutschen Weine stammt von dort. Und es stellt sich die Frage, wie sich ei

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BELIEBTER ROTER - Deutsche Weinsorten im LEH (Mengenanteile in Prozent)

€ 5,75

Deutschwein-DOC jetzt auch bei Aldi

Frankfurt. Das Gütezeichen DC Pfalz setzt zum Sprung in den Discount an. Im April lief die erste regionale Probelistung mit Reh-Kendermann-Weinen bei Aldi Süd. So wurden ein Riesling und ein Dornfelder für je 3,99 Euro in den Pfälzer Filialen des Discoun

Zuviel Riesling im Markt?

Monika Reule, Geschäftsführerin Deutsches Weininstitut, Mainz Der Weinabsatz war 2008 rückläufig, Deutschwein legte aber noch zu. Gibt es auch 2009 Wachstum? Die ProWein lässt auch Rückschlüsse auf das laufende Jahr zu. Aus deutscher Sicht ist die Mess

Balkan-Reben interessanter

Sektkelterer Bernard-Massard bezieht auch Weine aus Slowenien

Trier. Bernard-Massard verstärkt seinen Wein-Import mit einem weiteren Rebensaft aus Slowenien. Aufgrund der hohen Nachfrage bietet die Trierer Bernard-Massard Sektkellerei GmbH unter der bestehenden Marke "Villa Brici" nun eine zweite Linie an. Gegenüb

Winterzwiebeln lösen Überseeware ab

Ernte aus der Pfalz kommt Ende Juni auf den Markt - Lücke wird geschlossen

Frankfurt. In Kürze werden die ersten deutschen Winterzwiebeln auf den Markt kommen und die Überseezwiebeln ablösen. Pfälzer Erzeuger und Vermarkter werden in der letzten Juniwoche die ersten Winterzwiebeln anbieten und damit die seit März dominierenden