Ärger um Auspressquote

Neues Gesetz schmälert Menge an Qualitätswein zusätzlich

Frankfurt. Im Jahr der kleinen Ernte zwingen die neuen Bestimmungen zur Auspressquote Kellereien zur Abstufung und Destillation. Selbst bisherige Verfechter des Gesetzes sehen nun Verbesserungsbedarf. "Katastrophal", "völliger Quatsch", "moralisch verwe

Familienbande an der Mosel

ZGM ist mit deutschem Markt zufrieden - Schwieriger Export nach Großbritannien

Zell/Mosel. Aufgrund des internationalen Wettbewerbdrucks hat das Unternehmen seine Weinproduktion dem Absatz angepasst. Mit dem deutschen Weinmarkt zeigt sich ZGM zufrieden. "Unser Herz schlägt für deutschen Wein und für Rheinland-Pfalz", sagt Johannes

Gefasst durch Zeiten der Konsolidierung

Die rheinland-pfälzischen Produzenten rechnen nach Wachstumsjahren mit Abstrichen, ohne in Panik zu verfallen Andreas Hösch

Das laufende Jahr dürfte für die rheinland-pfälzische Ernährungsindustrie ein ganz besonders spannendes sein. Denn Rheinland-Pfalz ist in der Hauptsache Weinland; ein Großteil der deutschen Weine stammt von dort. Und es stellt sich die Frage, wie sich ei

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BELIEBTER ROTER - Deutsche Weinsorten im LEH (Mengenanteile in Prozent)

€ 5,75

Umsatz bringen die klar definierten Werte

Von Anne Jacoby Was den Wert ihrer Waren ausmacht, definieren rheinland-pfälzische Hersteller höchst unterschiedlich. Die einen setzen auf Produkteigenschaften, andere auf Marken, wieder andere auf Tradition. Und jeder hat eine Statistik zur Hand, die d