Dicker durch Corona und Homeoffice

Der coronabedingte Boom hat dem LEH nie zuvor gekannte Umsätze beschert. Das freut die Branche. Der Umsatzzuwachs findet seinen direkten Ausdruck im verbreiterten Bauchumfang vieler Verbraucher, wie das Forschungszentrum für Handelsmanagement der Un

SB-Kassen kommen langsam voran

Deutsche Händler sind beim Einsatz von Self-Scanning deutlich zurückhaltender als Retailer in anderen europäischen Ländern – was eventuell mit der Geschwindigkeit der Kassiererinnen hierzulande zusammenhängt. Die sind so effizient, dass sich der Kauf

„Nestlé prüft ständig neue Packstoffe und Verpackungen“

Vevey. Seit Donnerstag diskutiert die Elite der Verpackungs- und Technikhersteller bei der weltweit führenden Düsseldorfer Messe Interpack mit ihren Kunden aus FMCG-Industrie und Handel. Nach den Packaging-Konzepten bei Nestlé fragt die LZ Anne Roulin, Leiterin Verpackungsentwicklung.

„Nestlé prüft ständig neue Packstoffe und Verpackungen“

Vevey. Seit Donnerstag diskutiert die Elite der Verpackungs- und Technikhersteller bei der weltweit führenden Düsseldorfer Messe Interpack mit ihren Kunden aus FMCG-Industrie und Handel. Nach den Packaging-Konzepten bei Nestlé fragt die LZ Anne Roulin, Leiterin Verpackungsentwicklung.

„Das iPad eröffnet den Supermarkt auf der Couch“

Ecublens. LeShop von Migros ist der umsatzstärkste Online-Shop für Lebensmittel im deutschsprachigen Raum. Von mobilen Endgeräten verspricht sich das Unternehmen neuen Schub. In den nächsten Tagen startet LeShop mit seiner iPad-App.

„Das iPad eröffnet den Supermarkt auf der Couch“

Ecublens. LeShop von Migros ist der umsatzstärkste Online-Shop für Lebensmittel im deutschsprachigen Raum. Von mobilen Endgeräten verspricht sich das Unternehmen neuen Schub. In den nächsten Tagen startet LeShop mit seiner iPad-App.

"Einkaufstourismus kostet Umsatz"

Basel. Der Einkaufstourismus der Schweizer im Ausland erreicht Rekordwerte. Coop-Chef Hansueli Loosli geht auch deshalb von weiteren Preissenkungen im LEH aus. Der Schweizer LEH kämpft mit steigenden Rohstoffpreisen und auch mit dem starken Franken. Ste

Schweizer Handel prescht vor

Code of Conduct zu Nanotechnologien verabschiedet

Frankfurt. In Deutschland schüren Umwelt- und Verbraucherschützer die Diskussion um Nanotechnologien. Anders in der Schweiz: Hier hat der Handel die Initiative ergriffen. Der BUND fordert in seiner Studie "Aus dem Labor auf den Teller" von der Bundesregi

Schweiz im Aufbruch

Frankfurt, 19. Mai. Der Absatz von Schweizer Käse in Deutschland ist im Vergleich zum Vorjahr um 12 Prozent gestiegen. Die jüngsten Außenhandelszahlen der Schweiz belegen die branchenuntypische positive Entwicklung der Nahrungs- und Genussmittelindustrie:

Deutschland ist für Emmi ein Fokusmarkt

Lebensmittel Zeitung: Bis 2007 will die Schweiz ihren Milchmarkt für die EU-Konkurrenz öffnen. Emmi als größter Milchverarbeiter des Landes muss sich darauf einstellen. Mit dem Börsengang haben Sie sich gerade 100 Mio. Schweizer Franken in die Kasse gehol