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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 9 vom 26.04.2025 Seite 27

märkte

RÜCKBLICK ERSTES QUARTAL 2025

Nürnberg hält die Preise hoch

Mit den Nachbarstädten Fürth und Erlangen bildet die fränkische Metropole einen starken Wirtschaftsstandort und gehört unter den deutschen Standorten zu den Gewinnern im ersten Quartal.

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Hotelmarkt Deutschland im 1. Quartal Top 10 der Städte nach Zimmerpreis
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 14.03.2025 Seite 58

Branchen-Forum

Viel Wandel auf großen Flächen

Wie sich das Format Großfläche nach der Real-Pleite neu erfindet – YBF zu Gast bei den Betreibern Grubendorfer, Globus, Kaufland und Rewe

Hat die Großfläche eine Zukunft? Ja, hat sie, waren sich die Gastgeber der Young Business Factory einig. Wie sie aussehen kann, darüber diskutierten rund 100 Teilnehmer in Dortmund – im Plenum und zwischen vielen Regalen.

[4855 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 49 vom 06.12.2024 Seite 41,42,43

Messen

Raum für Veränderungen

Es ist etwas in Bewegung. Von nicht wenigen Messen ist zu hören, sie optimierten ihr Hallenkonzept oder ihre Hallenstruktur. Mal stehen die Zeichen dabei auf Expansion, neuer Marktfelder oder wachsender Nachfrage sei Dank. Mal heißt Optimierung einfa

[25221 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 41 vom 11.10.2024 Seite 24,25

Journal

Store Check

Billiger wird schöner

Tedi will kräftig expandieren. In Dortmund zeigt der Nonfood-Discounter sein neues Konzept, mit dem das gelingen soll. Es kommt fröhlicher, trendiger und aufgeräumter daher als zuvor – der Konkurrenz auf der Fläche und im Internet zum Trotz. Mathias Himberg

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Tedi Dortmund-Aplerbeck
€ 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 17 vom 17.08.2024 Seite 14

marktdaten

DORTMUND UND ESSEN IM VERGLEICH

Der EM-Effekt ist sichtbar

Am Austragungsort Dortmund hat die Hotellerie klar vom sportlichen Großereignis profitiert, wie die Kennzahlen illustrieren.

Von den beiden benachbarten Hotelmärkten Dortmund und Essen konnte dieses Jahr vor allem Dortmund von einem besonderen Nachfrageschub profitieren: Als Spielort der Fußball-Europameisterschaft der Herren rückte die Stadt im Juni 2024 plötzlich auf der

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Hotel-Performance in Essen im 1. Halbjahr 2024 Hotel-Performance in Dortmund im 1. Halbjahr 2024 Kennzahlen Essen und Dortmund 2023 im Vergleich
€ 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 16 vom 03.08.2024 Seite 3

intro

Halbjahreszahlen 2024

Hotelmärkte legen zu

An fast allen Hotelstandorten haben sich die Kennzahlen in den ersten sechs Monaten des laufenden Jahres weiter verbessert.

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Hotel-Performance deutscher Städte im 1. Halbjahr 2024 Kennzahlen 1. Halbjahr 2024 nach Hotelbereichen
€ 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 16 vom 03.08.2024 Seite 18

ideentour / gastrokonzepte

Allrounder

Kokerei als Kulinarium

Früher Industrie, jetzt Gastronomie: Mit großem Einsatz wurde die Kokerei Hansa in Dortmund zur Destination für jede Tageszeit. Mit Café, Bar und Fine-Dining-Restaurant.

[7215 Zeichen] € 5,75

gv praxis 6 vom 21.06.2024 Seite 10

Magazin

Wisag Catering

Neukunde in Dortmund

Die Sparkassenakademie NRW hat sich als Partner für ihr Betriebsrestaurant sowie das Catering von Konferenzen, Veranstaltungen und Schulungen für Wisag Catering entschieden. Die besondere Anforderung des Tagungszentrums sind laut dessen Teamleiter

[1117 Zeichen] € 5,75

TextilWirtschaft 24 vom 13.06.2024 Seite 12,13,14,15,16,17,18,19

Business Fußball-EM

Sommer-Märchen reloaded?

Deutschland freut sich auf die EM. Doch Ökonomen sehen kaum wirtschaftliche Impulse, dafür aber hohe Kosten. Insbesondere der Mode- und Sporthandel ist skeptisch.

[15458 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 3 vom 19.01.2024 Seite 6

Handel

Tedi fängt Betriebsratsvorstoß ab

Initiative nach Gespräch mit Firmenleitung gestoppt – Management verspricht Besserung – Geschäftsleiter IT heuert in Teilzeit an

Tedi wird bis auf weiteres keinen Betriebsrat für die Zentrale bekommen. Der Vorstoß, in der kommenden Woche einen Wahlvorstand zu bilden, ist zurückgenommen worden. Die Unterzeichner des Aufrufs sprechen nun von vertrauensvollen Gesprächen mit dem neuen CEO.

[3410 Zeichen] € 5,75

 
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