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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 8 vom 18.02.2012 Seite 20

    Management und Praxis Terminal

    Food trifft Beverage

    Branchentreff Gastro Vision inszeniert neue Kombinationen von Speisen und Getränken

    HAMBURG. „Das beste aus Küche und Bar verbinden, um dadurch mehr Umsatz zu generieren“, lautet der Ansatz des Hotellerie- und Gastronomie- Branchentreffs Gastro Vision. Die exklusive Produktschau und Ideenbörse findet 2012 vom 9. bis 13. März im Empi

    [2082 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 7 vom 11.02.2012 Seite 20

    Management und Praxis Terminal

    Natürliches auf den Teller

    Internorga 2012: Lebensmittelhersteller klären über Inhaltsstoffe und Herkunft auf

    HAMBURG. Was steckt im Essen drin? Welche Zusatzstoffe wurden verwendet, welche Allergene bergen Risiken? Gerade beim Essen verlangen immer mehr Menschen nach Glaubwürdigkeit, Zuverlässigkeit und Natürlichkeit. Die Internorga greift diesen Trend auf.

    [2092 Zeichen] € 5,75