Mehr Fleisch ins Ausland

Erfurt. Eine Umsatzsteigerung von 40 Prozent führten im Vorjahr zu einem regelrechten Boom bei Exporten von Schweinefleisch aus der EU - vor allem nach China, Japan, Russland und Osteuropa. Bei den Exportzahlen im deutschen Ernährungsgewerbe lagen nach A

Schweinebestände nehmen ab

Erfurt. Die Zahl betrieblicher Schlachtungen von Schweinen hat in Thüringen 2007 deutlich zugenommen - von 147 441 im Vorjahr auf knapp 160 935. Bundesweit haben die Schweineschlachtungen mit 53,3 Mio. einen neuen Höchststand erreicht. Diese Fleischerzeu

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WENIGER SCHWEINE - Prognose zur Bruttoeigenerzeugung von Schweinen in ausgewählten EU-Ländern in Millionen Stück

€ 5,75

Moderne Geflügel-Convenience

Astenhof stellt neues saisonales Grillsortiment vor

Hainspitz, 2. September. Obwohl die Grillsaison zu Beginn unter den Unbilden des Wetters litt, ist das Unternehmen Astenhof mit der Entwicklung des ersten Halbjahres und einem Umsatz von rund 50 Millionen Euro zufrieden. In den einzelnen Vertriebskanälen

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Deutschland hat noch Wachstumsreserven Pro-Kopf-Verbrauch an Geflügelfleisch Jahr 2003 in kg Europäische Union (EU 15)

€ 5,75

EU-Schutz für Thüringer Wurst

Arnstadt, 18. September. Die Mitglieder des Herkunftsverbandes Thüringer und Eichsfelder Wurst und Fleisch e.V.(HTW) werden laut Mitteilung der Europäischen Kommission, Generaldirektion Landwirtschaft vom Januar 2003 den Europäischen Schutz für die drei M

Werbung mit der Herkunft?

Fragen an Dr. Horst Schubert, Referatsleiter Absatzförderung im Thüringer Landwirtschaftsministerium

• Regionale Marketingstrategien haben künftig Probleme, wenn sie nicht mit dem EU-Recht kollidieren wollen. Welche Konsequenzen hat der Vorstoß der Europäischen Kommission für das Thüringen-Konzept? Horst Schubert: Nach Ansicht der EU darf der Herkunfts

Musterstall im Bau

Thüringer Frischei setzt neue EU-Anforderungen um

Greußen, 31. August. Als einziger Betrieb in den neuen Ländern ist die Erzeugergemeinschaft Thüringer Frischei als Versuchsbetrieb ausgewählt worden. Entsprechend der neuen EU-Käfigverordnung wird derzeit einen neue Produktionsstätte mit größeren Käfigen,