Wendung im Schadenersatzprozess von Sieber

Insolvenzverwalter der Wurstfabrik verlangt 12 Mio. Euro vom Freistaat Bayern – Oberlandesgericht München fasst Beweisbeschluss

Das Amtshaftungsverfahren „Sieber gegen Freistaat Bayern“ nimmt nun aufgrund eines EuGH-Urteils eine Extrarunde unter Beteiligung eines Sachverständigen.

EU-Auflagen zu Ethylenoxid erschweren Importe

Strengere Einfuhrregeln zur Vermeidung von Pestizid-Rückständen – Unklare Zuständigkeit in Herkunftsländern – Efsa legt Report zur Gefährlichkeit von ETO vor

Die EU-Kommission hat neue Importregeln für Produkte festgelegt, die mit Ethylenoxid belastet sein könnten. Gefährdete Ware soll schon im Herkunftsland kontrolliert werden, allerdings sind die Zuständigkeiten hierfür unklar.

Abschwung mit Ansage

Der Brexit hat die Lebensmittelwirtschaft in Deutschland und Großbritannien von Anfang an behindert. Jetzt verschärfen zusätzliche Kontrollen die Situation. Mathias Himberg

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Abstieg auf Platz sechs - Die wichtigsten Exportmärkte für deutsche Lebensmittel, Wert in Mrd. Euro Absturz nach dem Austritt - Wert der deutschen Lebensmittel-Exporte nach Großbritannien in Mrd. Euro

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Neue ETO-Rückrufe halten Branche in Atem

Instant-Nudeln und Dickungsmittel auffällig – Keine BfR-Studie zum Zerfallsprodukt geplant – Kühne und Mars rufen Produkte zurück

Nach den bundesweiten Rückrufen von Eisprodukten durch den Hersteller Mars aufgrund von Belastungen mit Ethylenoxid (ETO) wurden auch in Instant-Nudeln und weiteren Produkten Rückstände des Gases nachgewiesen.

Lebensmittelüberwachung

Food Fraud bei Fleisch und Honig

Bei der diesjährigen Opson-Operation haben die deutschen Behörden falsche Angaben bei Fleisch bezüglich der deklarierten Tierart festgestellt – in 3 Prozent von 264 Proben. Zudem fanden sie Fälschungen durch den Zusatz von Fremdzucker in 4 Prozent vo

Nachgefragt

„Die Plattformhaftung muss kommen“

Überwachung von E-Food

Berlin. Die Kontrolle des boomenden Onlinehandels ist aktuell Gegenstand zweier großer Reformen. Georg Schreiber erklärt, was die Überwachung hier fordert.

Kontrolle soll IFS berücksichtigen

Diskussion über Einbeziehung privater Zertifizierungsstandards – Gremium diskutiert auf EU-Ebene

Frankfurt. Die Debatte zur Kontrollfrequenz überlagert die zu mehr Effizienz in der amtlichen Überwachung. Letztere soll private Zertifzierungsstandards berücksichtigen, lautet eine Forderung.

Kontrolle will schärfere Instrumente

Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) fordert neue Befugnisse im Netz

Berlin. Der Lebensmittelhandel im Internet stellt die Überwachungsbehörden vor neue Herausforderungen. Das BVL fordert ein koordinierteres Vorgehen der Behörden in Europa und eine Verschärfung der Eingriffsmöglichkeiten – etwa bei Zahlungsdienstleistern.

Verbraucherschützer fordern mehr Kontrollen

Report kritisiert Niveau der Lebensmittelüberwachung in Europa – Bund und Länder diskutieren Reformbedarf in Deutschland

Berlin. Der europäische Dachverband der Verbrauchschutzorganisationen BEUC schaltet sich in die Debatte um Lebensmittelkontrollen ein. Arbeitstreffen im Bundesernährungsministerium.

Hygiene sorgt für Gros der Verstöße

Brüssel/Berlin. In Sachen Lebensmittelüberwachung gab es vergangene Woche aufschlussreiche Zahlen: So haben die EU-Staaten 2018 rund 3700 Risikofälle beim „Europäischen Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel“ (RASFF) gemeldet, von denen