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    Lebensmittel Zeitung 16 vom 23.04.2010 Seite 038

    Journal Nachhaltigkeit

    Be happy

    Energie und Methan-Ausstoß: Molkereien haben einen schweren Stand, wenn es um Emissionen geht. Mit Nachhaltigkeitsprogrammen kämpfen sie gegen ihr Image als Klimakiller an. Dirk Lenders

    Wenn der niederländische Milchbauer Jan De Boer fröhlich von seinem zweiwöchigen Urlaub in den österreichischen Alpen erzählt, dann hat das auch etwas mit dem Nachhaltigkeitsprogramm "Caring Dairy" seiner Genossenschaft Cono Kaasmakers zu tun. Denn dabei

    [8634 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 14 vom 09.04.2010 Seite 018

    Frischware

    Ausland stärkt Emmi

    Schweizer Molkerei sieht Potenzial außerhalb des Heimatmarktes

    Luzern. Mit den Erlösen auf dem Fokusmarkt Deutschland ist die Schweizer Molkerei Emmi nur teilweise zufrieden. Trotz der Wechselkursproblematik halten die Luzerner aber an der Strategie fest, im Ausland stärker wachsen zu wollen. Emmi erwartet einen ve

    [3750 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 06 vom 12.02.2010 Seite 021

    Frischware

    Mehr Gewinn für Emmi als erwartet

    Schweizer Molkerei setzt im Inland weniger ab - Dank Akquisition im Ausland mehr Umsatz

    Luzern. Das Trendgetränk Caffè Latte, die Akquisition von Roth Käse in den USA und Einsparungen haben Emmi im vergangenen Jahr das Geschäft gerettet. Vor allem im Inland leidet trotz Preissenkungen der Absatz. Emmi hat im vergangenen Geschäftsjahr 2,6 M

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    KÄSE LEGT ZU - Emmi: Konzern-Nettoumsatz 2009
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    Lebensmittel Zeitung 16 vom 18.04.2008 Seite 020

    Frischware

    Emmi erhält einen Dämpfer

    Deutlich weniger Marge - Gezielteres Vorgehen in Deutschland

    Luzern. Das war kein gutes Jahr für Emmi. Der größte Schweizer Milchverarbeiter muss für 2007 einen deutlichen Gewinneinbruch hinnehmen. Der Umsatz stieg dagegen um 7 Prozent auf 2,5 Mrd. CHF. Bereits Ende vergangenen Jahres und bei der Bekanntgabe erste

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    ABSTURZ - Reingewinn in Mio. CHF
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 50 vom 14.12.2007 Seite 018

    Frischware

    Emmi muss Kosten senken und Ertragskraft stärken

    Emmentaler-Käse unter Druck - Rückschlag für Caffè Latte - Preiserhöhungen greifen erst 2008

    Luzern, 13. Dezember. Der Schweizer Molkereikonzern Emmi wird im Geschäftsjahr 2007 das selbst definierte Ertragsziel von über 2 Prozent Reingewinnmarge nicht erreichen. Die Entwicklung internationaler Märkten wurde zu optimistisch eingeschätzt. Das zwei

    [2812 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 24 vom 15.06.2007 Seite 034

    Journal

    Keine Zugeständnisse

    Emmi-Vorstand Walter Huber hält nichts von opportunistischen Schnellschüssen. Er führt die Schweizer Traditionsmarke behutsam ins Ausland. Deutschland ist für den Hochpreis-Anbieter ein steiniges Terrain.

    [9477 Zeichen] € 5,75