SORTIMENTE: MOLKEREIPRODUKTE

Globale Milchregale

Milliardenschwere Umsatzeinbußen in Europa, rasantes Wachstum in Indien und China - die neuen Märkte stellen die hiesige Molkereibranche ebenso vor neue Herausforderungen wie der demografische Wandel auf den Heimatmärkten. Rebecca Frener

Indien, China und Restasien? Die Milchmärkte der Zukunft? Die Molkereien müssen wohl eine neue Lektion lernen. Von wegen, dass der größte Teil der mittel- und südasiatischen Bevölkerung anders als die Europäer keine Kuhmilch verträgt, weil ihnen das Enzy

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ASIENS MILCHVERBRAUCH WÄCHST AM STÄRKSTEN - Prognose für 2010 bis 2019 - Millionen Tonnen

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Maier Wild baut Beschaffung aus

Beteiligungen in Osteuropa sichern Einkauf ab - Investition in Qualitätssicherung und Technik - Marktbereinigung geht weiter

Bad Wörishofen. Der bedeutendste Anbieter im deutschen Wildfleisch-Segment, Maier Wild, hat sich durch den Ausbau eigener Beschaffungsstrukturen in Osteuropa langfristig Ware gesichert. Die Zerlegung von Wild in der Decke hat sich seitdem mehr als verdop

Neuseeland erhältWTO-Unterstützung

Canberra. Australien will sich gegen eine Entscheidung der Welthandelsorganisation WTO wehren, die den Einfuhrstopp des Landes für neuseeländische Äpfel als nicht-tarifäres Handelshemmnis wertet. Seit 1921 darf das Obst wegen phytosanitärer Bedenken nich

Rohmilchkäse darf nach Neuseeland

Brüssel. Neuseeland lässt künftig eine breitere Palette von europäischen Rohmilchprodukten auf seinen Markt. Das ist das Ergebnis eines Veterinärabkommens, das die EU mit Wellington geschlossen hat. Wie die EU-Kommission mitteilte, mussten Milchprodukte

Fonterra und Arla stoppen Kooperation

Auckland. Der neuseeländische Milchverarbeiter Fonterra und die dänisch-schwedische Molkerei Arla beenden ihre Kooperation in Europa. Fonterra hat einen 25-Prozent-Anteil an der Firma AFF an Arla verkauft. Damit gehört AFF jetzt komplett zu Arla. Das Joi

US-Behörden drosseln JBS-Expansion

Größter Rindfleischvermarkter der Welt gibt Übernahmeplan für National Beef auf - EU-Restriktionen belasten Export

Sao Paulo. Die US-Kartellbehörden bremsen JBS Friboi, den größten Rindfleischvermarkter der Welt, in den USA. Im Export haben die brasilianischen JBS-Betriebe 2008 deutlich weniger abgesetzt. Wegen höherer Preise legte der Ausfuhrwert aber um rund 5 Proz

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EU-Importe von Rindern und Rindfleischausgewählte Herkunftsländer in t - Europa wichtiger Markt für JBS

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KURZ NOTIERT

Constellation Brands: Der weltweit größte Weinvermarkter verzeichnet in seinem 3. Quartal, das zum 30. November 2008 zu Ende ging, einen Umsatz von rund 1,1Mrd. USD, 6 Prozent weniger als im Vorjahresquartal. Auf die Weinsparte entfallen 849Mio. USD (min

Deutscher Käse ist gefragt

Käse aus Deutschland sorgt für immer neue Absatzrekorde im Ausland. Gerade in den osteuropäischen EU-Beitrittsländern hängt das auch mit dem starken Engagement deutscher Handelsunternehmen zusammen.

Im Jahr 2007 sind die Umsätze der Molkereien erstmals seit langem wieder um mehr als sechs Prozent auf 22,3 Mrd. Euro angestiegen. "Ein Rekordergebnis" verkündete stolz der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes (MIV), Dr. Karl-Heinz Engel und verwies

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TOP 10 DEUTSCHE EXPORTLÄNDER - Zweidrittel gehen in die EU (Angaben in Tausend Euro)

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Konkurrenz nimmt zu

Neuseeland muss an seiner Wettbewerbsfähigkeit arbeiten

Auckland. Große Schiffe ändern nur schwer ihren Kurs. Diese Seefahrerweisheit trifft zum Teil auch auf die neuseeländische Obstbranche zu. Zugegeben, das Land ist stark exportorientiert und gilt in vielen Bereichen noch immer als innovativ, doch die ursp

Veränderte Vorzeichen

Fruchtbranche in Chile setzt auf Produkte mit Wertschöpfung

Santiago de Chile. Ein Newcomer im Obstgeschäft ist Chile längst nicht mehr. Heute zählt die rund 2,2 Mrd. US-Dollar schwere Branche zu den umsatzstärksten Geschäftszweigen des Landes. Das Tempo, mit der sich die chilenische Obstwirtschaft innerhalb nur

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USA BLEIBEN VORN - Fruchtexporte aus Chile (in 1000 t)

€ 5,75