Buonitalia sieht sich als Referenzpunkt

Rom. Unter Walter Brunello als Vorstand und neuem Geschäftsführer der Buonitalia S.p.a. in Rom soll die Organisation endlich zu einem "konkreten Referenzpunkt für alle Aktivitäten in Bezug auf die Förderung italienischer Nahrungsmittel" aufgebaut werden.

Export von Grana Padano rückläufig

Desenzano del Garda. Nach einer Verdreifachung der Exportmenge in den letzten zehn Jahren gingen die Ausfuhren von Grana Padano 2008 leicht zurück. Nach Meldung des Consorzio in Desenzano del Garda wurden im Vergleich zum Vorjahr 3 Prozent weniger export

HINTERGRUND

Größer Absatzmarkt für Kamut ist Europa

Rom. Seit das amerikanische Landwirtschaftsministerium im Jahr 1990 Kamut als neue Weizensorte anerkannt hat, wird das Getreide auch in Europa immer häufiger verwendet. Nach genetischen Untersuchungen handelt es sich bei Kamut um eine Hybride aus Hartwei

Stück asturischer Kultur

Sidrahersteller wollen Absatz in Exportmärkten ausbauen

Villaviciosa. In der nordspanischen Provinz Asturien ist der Apfelwein Sidra schon lange eine Institution. Mit neuen Gebinden und anderen Geschmacksrichtungen soll der Klassiker auch im Ausland bekannt gemacht werden. Wie in allen Regionen Europas mit v

Veränderte Vorzeichen

Fruchtbranche in Chile setzt auf Produkte mit Wertschöpfung

Santiago de Chile. Ein Newcomer im Obstgeschäft ist Chile längst nicht mehr. Heute zählt die rund 2,2 Mrd. US-Dollar schwere Branche zu den umsatzstärksten Geschäftszweigen des Landes. Das Tempo, mit der sich die chilenische Obstwirtschaft innerhalb nur

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USA BLEIBEN VORN - Fruchtexporte aus Chile (in 1000 t)

€ 5,75

Ausgerichtet nach Europa

Brasilien liefert mehr als die Hälfte der Obstexporte in die EU

São Paulo. Im Vergleich zu den überwiegend exportorientieren Ländern wie Neuseeland oder Chile ist der Anteil Brasiliens am Obsthandel klein. Doch das dem Land zur Verfügung stehende Potenzial ist bei weitem nicht ausgeschöpft. Mit einer Jahresproduktion

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POSITIVE BILANZ - Im- und Export von Frischobst aus Brasilien (in Mio. USD)

€ 5,75

Ausland erhält mehr Gewicht

Haco beweist Kompetenz bei Produktentwicklung - Steigende internationale Präsenz

Gümligen, 16. Mai. Das im vergangenen Jahr angekündigte neue Sortiment von Fertiggerichten hat die Haco AG, Gümligen, mittlerweile auf den Markt gebracht. Im Schulterschluss mit der Bina, dem Migros-Betrieb in Bischhofszell, wurden dabei Trocken- (Haco)

B-to-B bleibt Kerngeschäft

Callebaut definiert Wachstum über Expansion, Innovation und Kostenführerschaft

Zürich, 16. Mai. Die Ziele sind zweifelsohne ambitioniert: Innerhalb ihres bis 2008 reichenden Drei-Jahres-Planes will die Barry Callebaut AG, Zürich, im Durchschnitt ein jährliches Volumenwachstum von 3 bis 5 Prozent realisieren, das EBIT soll um 8 bis

Neuer Anfang bei Delverde

Pastaproduzent will größten Teil seines Umsatzes im Ausland erzielen

Fara San Martino, 7. September. Mit offiziell 1758 Einwohnern ist Fara San Martino selbst für die Bergregion der Abruzzen ein kleiner Ort. Gleichwohl finden sich hier, in der scheinbar abgelegenen Gegend und in direkter Nachbarschaft zueinander, zwei der

Spezialisiert auf Mehrwertprodukte

Boddam, 28. Juli. Mit einem jährlichen Umsatz von mehr als 30 Mio. GBP ist die Thistle Seafoods Ltd eines der führenden britischen Fischverarbeitungsunternehmen, das sich weiterhin in Privatbesitz, befindet. Spezialisiert ist der Betrieb in der Nähe von