Bonduelle als Pionier für Hydroponic

Salatproduktion spart 70 Prozent Wasser – Erste Ware im November – Konservenverkauf wächst überproportional

Reutlingen. Der pandemiebedingt wachsende Inhome-Konsum hat dem Salat- und Gemüsekonzern Bonduelle 1 Mio. zusätzliche Kunden beschert. Um sie dauerhaft an sich zu binden, investieren die Franzosen in ihr Markenprofil.

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Bonduelle weltweit aktiv

€ 5,75

Greenpeace sieht Tierhaltung kritisch

Brüssel. Nach Berechnungen von Greenpeace Europe steigen die von der Landwirtschaft weltweit emittierten Treibhausgase bis zur Jahrhundertmitte auf über 50 Prozent. Verantwortlich hierfür macht eine in Brüssel veröffentlichte Studie vor allem die Tie

Andrea Wessel

Ein neuer Player reift heran

Sumitomo will ein globaler Fruchtvermarkter werden, soviel steht fest. Durch die Übernahme von Fyffes peilen die Japaner im grünen Geschäft eine Position an, die sie in anderen Branchen längst innehaben. Als Zulieferer für die Automobilindustrie und

„Die globalen Marktbedingungen haben sich geändert“

Westlake Village. Seit knapp einem Jahr steht Johan Linden als President & Chief Operating Officer an der Spitze des weltweit größten Fruchtvermarkters, der Dole Food Company mit Sitz im kalifornischen Westlake Village. Der Lebensmittel Zeitung gewäh

"Wir müssen unsere Marken beschützen"

CIES Food Safety Conference in Amsterdam - Gemeinsames Ziel der versammelten Risikomanager ist ein gemeinsamer Standard

Amsterdam. Das Thema Lebensmittelsicherheit beschäftigt die Branche nach wie vor intensiv. Anlässlich der 7. internationalen CIES Food Safety Conference unter dem Motto "Creating Value from Food Risk Management" trafen sich 560 Teilnehmer aus 45 Ländern

Unruhestifter im Oligopol

Die starren Strukturen im Bananenmarkt brechen auf. Ausgerechnet jetzt erschüttert zudem die Chiquita-Selbstanzeige über Preisabsprachen die Branche. Wettbewerber vermuten eine gezielte Strategie. Von S. Rössing und A. Wessel

Aufregung auf Europas Hühnerhof

Die europäische Geflügelwirtschaft muss angesichts der härteren Konkurrenz den Gürtel enger schnallen. Von Andrea Wessel

Fresh Del Monte kauft Schwester

Fruchtmulti sichert sich Löwenanteil an Del Monte Foods Europe

Frankfurt, 22. Juli. Der Niedergang des Mischkonzerns RJR Nabisco hatte den Fruchtmulti Del Monte vor fünfzehn Jahre in drei Teile zerrissen. Nun sollen zwei der Schwesterfirmen wiedervereint werden: Fresh Del Monte Produce will den Löwenanteil von Del Mo

Geflügel könnte knapp werden

Nach Thailand auch China von Pest betroffen - Importverbot

Frankfurt, 29. Januar. Der Ausbruch der Geflügelpest in Asien wird zu einem Dominoeffekt innerhalb der inzwischen weltweit vernetzten Geflügelbranche führen und in wenigen Wochen auch auf dem europäischen Markt zu Knappheiten führen, das befürchten auch d

Fleischsortiment aus einer Hand

Visionäre sehen die Geflügelwirtschaft im Jahr 2025 in den Händen von Fleischmischvermarktern, die in der Lage sind, das komplette Sortiment aller Fleischarten zu liefern. Seit einigen Monaten zeigen sich zunehmend deutsche Rotfleischanbieter auf dem Geflügelfleischmarkt. Von Andrea Wessel