Europe by Numbers

With more than 11 m hectares of certified area or area under conversion in 2015, organic farming made up 6.2 % of the European Union‘s (EU) total utilised agricultural area (UAA). Since 2010, the area devoted to organic farming has grown by almost 2

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Organic Crop Area in the EU Member States – as % of total utilised agricultural area, 2015 Vegan Food Launches – by country Consumption Expenditure in the EU – by broad consumption purpose as % of total expenditure, 2015

€ 5,75

Europe by Numbers

In 18 EU capitals, at least 9 out of 10 inhabitants were satisfied with life in their city. The highest satisfaction levels were found in Vilnius, where 98% of the population was satisfied with life in their city, closely followed by Stockholm and Co

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Satisfaction in EU Capital Cities - % of resident population Worldwide: Live/Work Index Top 10 Hotel Groups in Europe – As of 01/16, number of rooms

€ 5,75

Bitte einmal halal!

Halal Food ist in vielen europäischen Ländern ein Wachstumsmarkt. Kein Wunder, denn die muslimische Bevölkerung bildet auch außerhalb der arabischen Welt eine immer interessantere Zielgruppe. Für Gastronomen kann das Angebot von halal Speisen lohnen. Es bedeutet jedoch weitaus mehr, als nur auf einzelne Zutaten wie Schweinefleisch zu verzichten. „Der wichtigste Punkt ist Glaubwürdigkeit“, sagt der deutsch-türkische Gastronom und Großhändler Erhan Baz. Wir werfen einen exemplarischen Blick auf sein Konzept.

Europe by Numbers

In comparison to 2000, world wine production fell by 1.1%. In the European Union, it fell by almost 20% with France and Italy in particular having produced significantly less wine. www.deutscheweine.de In 2013, price levels for consumer goods and s

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Wine Production 1990-2013 - selected countries, milions of hl

2013: Price Level Indices - Consumer Goods and Services, EU28 = 100

€ 5,75

Europe by Numbers

In comparison to 2000, world wine production fell by 1.1%. In the European Union, it fell by almost 20% with France and Italy in particular having produced significantly less wine. www.deutscheweine.de In 2013, price levels for consumer goods

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Wine Production 1990-2013 - selected countries, milions of hl 2013: Price Level Indices - Consumer Goods and Services, EU28 = 100

€ 5,75

Interview: Michael Frenzel, Präsident Bundesverband der Deutschen Tourismuswirtschaft (BTW)

Wer steuert die Touristenströme?

Ex-Tui-Chef Michael Frenzel über die Wachstumsmöglichkeiten des Tourismus und die Notwendigkeit, bestimmte Reiseziele zu reglementieren.

Interview: Michael Frenzel, Präsident Bundesverband der Deutschen Tourismuswirtschaft (BTW)

Wer steuert die Touristenströme?

Ex-Tui-Chef Michael Frenzel über die Wachstumsmöglichkeiten des Tourismus und die Notwendigkeit, bestimmte Reiseziele zu reglementieren.

Siegel-Zoff

Die Mehrheit des EU-Parlaments ist für die Einführung der Kennzeichnung "Made in". Heftige Kritik kommt dagegen von den deutschen Fachverbänden. Sie halten das Ganze für Protektionismus.

Die Einführung einer Herkunftskennzeichnung von Waren aus Nicht-EU-Ländern rückt in greifbare Nähe. Nachdem sich der Ausschuss für internationalen Handel des Europäischen Parlaments Ende September für das " Made in"-Label ausgesprochen hat, stimmte jetzt

KURZ NOTIERT

Geflügel: Brasilien wird in diesem Jahr den Geflügelexport um 4 Prozent gegenüber dem Vorjahr auf 3,35 Mio. t steigern. Das geht aus Zahlen des Foreign Agricultural Services (FAS) der USA hervor. Der Weltmarkt wird hingegen um 3,2 Prozent auf 8,45 Mio. t

Mars prescht weltweit vor

GDA-Nährwerte auf allen Frontseiten - Branche will Ampel begegnen - Discounter vorn

Frankfurt. Der US-Konzern Mars druckt als erstes Unternehmen weltweit einheitliche GDA-Nährwertangaben auf die Frontseiten der Produkte. In Europa weisen bereits zahlreiche Hersteller die sogenannten GDA-Profile aus, um drohende Ampel-Kennzeichnungen zu