Calixte macht Salami in 670 Metern Höhe
Vernoux. JB&C Calixte, die zur Aoste-Gruppe gehörende Produktionsstätte für luftgetrocknete Salami in Vernoux (Vivarais) auf 670 m Höhe, kommt mit ihren 120 Mitarbeitern auf 6 300 bis 6 500 t luftgetrocknete Salami im Jahr; das entspricht ca 9 500 t Fris
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