Kein bisschen museal

London: Trend-Destination Europas. Nicht zuletzt auch seiner dichten Bestückung mit attraktiven Kulturgütern wegen ­ Kunstgalerien, Museen & Co. Neben den Klassikern fahren spektakuläre Newcomer wie Tate Modern phantastische Besucherzahlen ein. Und wer zwischen Modern Art und Naturgeschichte mal Pause machen will, den erwartet heutzutage nahezu überall ein professionell umgesetztes Foodservice-Angebot. Design-Erlebnisse inbegriffen ­ sowas macht bekanntlich attraktiv. Ein exemplarischer Bericht zum Stand der Dinge in Sachen Museumsgastronomie. Ort der Handlung: Großbritannien bzw. London.