KURZ NOTIERT

JBS: Der größte Rindfleischvermarkter der Welt, die brasilianische JBS-Gruppe, übernimmt in Australien den Rindfleisch-Spezialisten Rockdale, der pro Jahr 200000 Tiere schlachtet. Im vergangenen Jahr hatte JBS in Australien die Tatiara Meat Co. Übernomme

Bakerstreet-Kette soll an die Börse

Düsseldorf, 28. September. Die Kamps AG, Düsseldorf, plant den Börsengang für ihre niederländische Bakerstreet-Kette innerhalb der nächsten zwei Jahre. Die Snackshop-Franchisekette sei mittlerweile eine selbstständige Einheit, deren Going Public innerhalb

Kleine Bäcker in Europa unter Druck

Strukturwandel hält an - Filialisten gewinnen - "Sugrano"-Symposium beschäftigt sich mit Brot als Wachstumsmarkt

Ho. Münster. 8. April. Der Strukturwandel im Brot- und Backwarenmarkt zu Lasten der Einzelbäckereien hält in Europa an. Filialisten sind die Gewinner. Das wurde auf dem "Sugrano"-Symposium der Dr. Otto Suwelack Nachf. GmbH & Co. in Münster deutlich. In

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Pema will wieder schwarze Zahlen schreiben

Verkaufsgerüchte "ohne Grundlage" - Fränkischer Brothersteller setzt auf strategische Neuausrichtung

ill. Weißenstadt, 11. März. Die Pema Vollkorn-Spezialitäten Heinrich Leupoldt GmbH & Co. KG will nach zwei verlustreichen Jahren in diesem Jahr wieder schwarze Zahlen schreiben. Nach den ersten Ergebnissen des neuen Geschäftsjahres hat die Trendwende ei

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KURZ BERICHTET

Bei der Molkerei Alois Müller scheiden mehrere Verantwortliche der Bereiche Technik und Logistik aus. Jürgen Hagenow, 55, lange Jahre Leiter der Technik in Aretsried, wechselt zum 1. Januar mit einem mehrjährigen Vertrag als Vorstand Produktion und Techni

Hazlewood bringt Sandwich Man

Briten gehen mit Großbäckerei Schneider den deutschen Markt an

uv. Hamburg, 25. September. Der britische Conveniencefood-Konzern Hazlewood Foods Plc., Derby/GB, ist neuer Mehrheitsgesellschafter von The Sandwich Man GmbH, einem Tochterunternehmen der Kieler Großbäckerei Schneider Brot GmbH. Gemeinsam will man in De

In Südeuropa backen noch die Bäcker

Deutsche und britische Großbäcker sind Spitze - Studie "Brot und Backwaren in Europa"

Ho. Düsseldorf, 4. September. Beim Angebot industriell hergestellter Backwaren dominieren in Europa die britischen und deutschen Großbäckereien. Das zeigt die Studie "Brot und Backwaren in Europa", die der Verband Deutscher Großbäckereien, Düsseldorf, ers