Wachstum für Ersatzprodukte

Nach Prognosen der niederländischen Rabobank wird der Verbrauch der Fleischsubstitute in der Europäischen Union und Großbritannien bis 2035 gegenüber 2020 voraussichtlich um 3,5 Prozentpunkte auf 4 Prozent und damit auf das Siebenfache steigen. Das M

Gute Aussichten für Fleisch- und Milchersatz

ING Bank erwartet in der EU und in UK bis 2025 insgesamt 7,5 Milliarden Euro Umsatz

Amsterdam. Die Verkäufe von pflanzlichen Fleisch- und Milchersatzprodukten dürften in der EU und in UK kräftig zunehmen. Die ING Bank beziffert den Umsatz für 2025 auf insgesamt 7,5 Mrd. Euro. Davon sollen zwei Drittel auf Milchalternativen entfallen.

Arla UK warnt vor dem Brexit

Leeds. Die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods befürchtet desaströse Folgen des Brexit für britische Verbraucher. Höhere Preise und eine geringere Auswahl wären möglich, vielleicht sogar niedrigere Lebensmittelstandards. Wenn sich Einschätz

Geflügelproduktion in der EU wächst moderat

Geringfügige Veränderungen für Deutschland prognostiziert – Hähnchenpreise tendieren 2014 voraussichtlich schwächer

Brüssel. Die Geflügelfleischerzeugung in der Europäischen Union wird ihren Wachstumskurs beibehalten und 2014 erneut zunehmen. In Deutschland dürften die Zuwächse eher moderat ausfallen.

Geflügelproduktion in der EU wächst moderat

Geringfügige Veränderungen für Deutschland prognostiziert – Hähnchenpreise tendieren 2014 voraussichtlich schwächer

Brüssel. Die Geflügelfleischerzeugung in der Europäischen Union wird ihren Wachstumskurs beibehalten und 2014 erneut zunehmen. In Deutschland dürften die Zuwächse eher moderat ausfallen.

Höhere Preise für Grundnahrungsmittel erwartet

OECD und FAO legen Agricultural Outlook vor - Prognose bis 2018

Rom. Die Preise für viele Grundnahrungsmittel könnten schon bald wieder steigen. Über die kommenden zehn Jahre hinweg werden für alle wichtigen Agrarerzeugnisse außer Rind- und Schweinefleisch höhere Durchschnittspreise erwartet als in der Periode 1997 b

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Entwicklung der Rohwarenpreise bis 2018 in USD/t

€ 5,75

Backindustrie in Sandwich-Position

Kongress von Rabobank und Gira: Rohstoffpreise drücken auf die Marge und Konsumenten knausern

Utrecht. Die europäische Backbranche erwartet eine weiteres Wachstum der Bake-off-Stationen. Sorgen bereiten der Industrie volatile Rohstoffpreise und Verbraucher, die in der Krise zu preiswerteren Produkten greifen. Die Rabobank sieht die europäische B

"Wir rechnen mit deutlichem Wachstum im deutschen Markt"

Valess ist seit 2005 in den Niederlanden auf dem Markt. Warum erfolgt die Markteinführung in Deutschland erst jetzt? Valess ist eine wirkliche Innovation, sowohl für die Kategorie als auch für FrieslandCampina. Wir führen eine neue Marke ein, ein neues

KURZ NOTIERT

Abschluss: Plukon hat die Verhandlungen mit Cehave Landbouwbelang und United Intertrust zur Übernahme der Hähnchenschlachtbetriebe Flandrex Nederland in Asten und Flandrex Moeskroen in Belgien abgeschlossen. Künftig wird Plukon in elf Betrieben, 4 Mio. H

Fix und fertig ist trendy

Blumen als Take-away professioneller - Drei Megatrends erwartet

Amsterdam, 11. Oktober. Auf der Horti Fair 2007, die bis zum 12. Oktober auf dem Messegelände der Amsterdam RAI stattfindet, wird dieses Jahr zum zweiten Mal das "House of Retail" durchgeführt. Diese Plattform beleuchtet Trends von heute und morgen und z