Markt bei 22 Milliarden

Frankfurt, 13. September. Die East Midlands Development Agency (EMDA) hat neue Zahlen zum britischen Lebensmittelmarkt veröffentlicht. Demnach lag der Umsatz des Lebensmittel-Einzelhandels in Großbritannien zuletzt bei rund 22 Milliarden Euro. Der Bereic

Der Wind im Zielmarkt steht jetzt günstig

Von Andreas Hösch

Gutes Klima für die Briten?

Fragen an Roy G. Edleston, Food from Britain (Germany) GmbH, Frankfurt · Britische Lebensmittel halten auch im Jahre 2007 Qualität und Innovation hoch. Gleichzeitig verschärft sich im Heimatmarkt die Preissituation, wie das Beispiel KwikSave zeigt. Wie w

Farne überdenkt die Strategie

Lachsverarbeiter will Deutschlandumsatz mehr als verdreifachen

Frankfurt, 13. September. Auch große Mittelständler aus dem Ausland, die dort sogar mitunter zu den Spitzen ihrer Branche gehören, tun sich in Deutschland oft schwer. Die Farne Salmon&Trout Ltd. ist ein Beispiel dafür. Der zweitgrößte britische Lachsvera

Fleisch

2006 wurden 46000t Rindfleisch im Wert vom 100 Mio. GBP in die EU exportiert. Gleichzeitig importierte Großbritannien knapp 180000t aus der EU. Mit einem Viehbestand von rund 10 Mio. Rindern und einer Produktion von 877000t im vergangenen Jahr ist das La

Britisches Fleisch soll Boden gutmachen

Aufregung um MKS-Fälle - Neuordnung bei der Meat&Lifestock Commission - Exporterwartung nach BSE übertroffen

Stoneleigh Park, 13. September. Schockmoment für die britische Fleischwirtschaft: Erst ein Jahr nach dem Ende des Exportbanns infolge von BSE traten Ende Juli Fälle von Maul- und Klauenseuche in der Grafschaft Surrey auf. Vor sechs Jahren hatte eine MKS-

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Nahrungsmittelexporte von Großbritannien nach Deutschland

€ 5,75

Als Nischen-Player ins Regal

Gourmet's Choice offeriert Lachs in Tartan-Verpackung

Portsoy, 13. September. Lachsprodukte aus Familienherstellung sind auch in Schottland selten geworden. Die Gourmet's Choice Ltd. ist einer der wenigen übrig gebliebenen Hersteller, die bis heute unabhängig von großen Gruppen Fisch verarbeiten. Im kleine

WARENKUNDE

Per Schiff in alle Welt

England ist ein Käseland

Der berühmteste englische Käse ist Cheddar - ein Exportschlager. Erstmals Erwähnung in den Büchern findet er im Jahr 1655. Seine weltweite Bekanntheit erlangte er durch Seefahrer, die den haltbaren Schnittkäse mit auf Reisen nahmen und auf die Kontinente

Käse

Die Produktion von Milch und Milchgetränken in Großbritannien ist 2006 im Vergleich zum Vorjahr um 2,7 Prozent gestiegen und landete bei 6,8 Mio.t. Butterprodukte nahmen in der Produktion hingegen ab (-7,5 Prozent) und landeten bei 127000t. Käse legte um

Gelernte Preisstufen überwinden

Dairy Crest kommt mit Marken-Cheddar über den Kanal

Nuneaton, 13. September. Der Käsehersteller Dairy Crest hat seinen Blick auf deutsche SB-Frischetheken geworfen. Bisher in den Bedien-Theken von Kaufhof und Karstadt vertreten, möchte das Unternehmen nun auch bei Kaufland und Konsum Dresden in tid eTheke