Räucherware aus den Highlands

Kinloch. Mehr als 200 Fleischverarbeitende Betriebe listet der Einkaufführer der schottischen Nahrungsmittelindustrie auf. Einer davon, die Rannoch Smokery, schickt sich an, Räucherware am deutschen Markt zu platzieren. Bislang ist das Unternehmen in Deu