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Lebensmittel Zeitung 14 vom 05.04.2024 Seite 17

Industrie

Vegan Food Group setzt auf den deutschen Markt

Hersteller pflanzlicher Produkte investiert in Produktionsstätten von Tofutown – Weitere Zukäufe in Europa geplant

Die britische Vegan Food Group stellt Deutschland ins Zentrum ihrer Wachstumsstrategie. Nach der Übernahme von Tofutown prüft der Hersteller einen Investitionsplan in Höhe von mehreren Millionen Pfund.

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Lebensmittel Zeitung 22 vom 02.06.2023 Seite 22

Journal

Nachgefragt beim Supply-Chain-Spezialisten

„Ohne KI klappt Omnichannel nicht“

Martin Baluk ist Head of Retail für den deutschsprachigen Raum bei Blue Yonder. Er glaubt, dass deutsche Händler Künstliche Intelligenz (KI) noch zu zurückhaltend einsetzen.

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Lebensmittel Zeitung 50 vom 16.12.2022 Seite 32

Marketing

Quick-Commerce wird in urbanen Zentren zur Messlatte

Laut einer aktuellen Verbraucherstudie will fast die Hälfte der Befragten für ihre Einkäufe verstärkt Schnelllieferdienste nutzen

Die Berater von Roland Berger sehen das Quick-Commerce-Marktpotenzial im LEH bei circa 2 Prozent und prognostizieren für diese Shopping-Form bis 2030 etwa 13 Mrd. Euro Umsatz.

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Lebensmittel Zeitung 41 vom 15.10.2021 Seite 41

Technologie & Logistik

Auto-Dispo

Asda rechnet mit Blue Yonder

Nach der Trennung von Walmart und der Übernahme durch TDR Capital und EG Group legt sich der britische LEH-Filialist Asda eine von der früheren Konzernmutter unabhängige IT zu. Erster wichtiger Schritt ist die Einführung der Auto-Dispo von Blue Yonde

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Lebensmittel Zeitung 30 vom 30.07.2021 Seite 17

Frischware

Wachstum für Ersatzprodukte

Nach Prognosen der niederländischen Rabobank wird der Verbrauch der Fleischsubstitute in der Europäischen Union und Großbritannien bis 2035 gegenüber 2020 voraussichtlich um 3,5 Prozentpunkte auf 4 Prozent und damit auf das Siebenfache steigen. Das M

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Lebensmittel Zeitung 24 vom 18.06.2021 Seite 38

Technologie & Logistik

E-Commerce treibt Paketmengen ans Limit

Biek-Studie zeigt sprunghaften Anstieg der Sendungszahl – Weiter rasante Zunahme prognostiziert – Brexit kostet Branche viel Geld

Die deutschen Paketdienste verzeichneten 2020 einen sprunghaften Anstieg bei den B2C-Sendungen. Der Haupttreiber war der pandemiebedingte Boom im Onlinehandel. Die Auswirkungen dürften tiefgreifend und nachhaltig sein – und schrauben die Prognosen in neue Rekordhöhen.

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Die KEP-Mengen erhalten 2020 einen starken Schub
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Lebensmittel Zeitung 23 vom 11.06.2021 Seite 10

Handel

Wachstumssprung für Amazon UK

Marktforscher erwarten bis 2025 Jahresumsätze von 90 Mrd. Euro

Nach Schätzungen von Edge by Ascential wird Amazon UK in nur vier Jahren den britischen LEH-Branchenprimus Tesco überrunden. Sein Bruttowarenwert (eigene und Marktplatz-Umsätze) könnte bis 2025 umgerechnet 90 Mrd. Euro (Lebensmittel und Nonfood) gege

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Lebensmittel Zeitung 21 vom 28.05.2021 Seite 10

Handel

Tesco gibt Convenience-Supermärkte auf

Britischer Marktführer wird seine 157 Metro-Märkte umflaggen – Künftig will der Händler nur kleinflächige Shops und Verbrauchermärkte betreiben

Tesco will seine Metro-Vertriebsschiene aufgeben. Damit wird der britische Händler Convenience nur noch auf den Extra-Kleinflächen anbieten.

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Lebensmittel Zeitung 19 vom 14.05.2021 Seite 10

Handel

Britischer Food-Handel rechnet mit einem Dämpfer

Umsatzwachstum im stationären und im Online-Handel flacht nach dem Lockdown ab – Verschiebung der Marktgewichte während der Covid-Krise

Nach einem Glanzjahr 2020 und einem starken 1. Quartal 2021 schätzen britische Lebensmittelhändler ihre Geschäftschancen nach Corona eher nüchtern ein.

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Handel profitiert vom Corona-Effekt
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Lebensmittel Zeitung 19 vom 14.05.2021 Seite 49

Technologie & Logistik

Blue Yonder-Lösung

Marks&Spencer zieht Auto-Dispo in Cloud

Der britische Händler Marks & Spencer setzt auf eine neue Auto-Dispo-Lösung von Blue Yonder. Mit Luminate könne der Händler nun den Bedarf genauer planen, die Warenverfügbarkeit erhöhen und Kosten sparen, teilte Blue Yonder mit. Die Lösung basiert au

[456 Zeichen] € 5,75

 
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