Käfigeier überrollen den Markt

EU kann Verbot nicht durchsetzen – 40 Prozent machen nicht mit – Deutsche Erzeuger empört

Brüssel. Die vielen Eier, die nach dem 1. Januar kommenden Jahres gegen das geltende Käfigverbot in Legebatterien produziert werden, dürfen voraussichtlich trotzdem vermarktet werden.

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Breite Verweigerung

€ 5,75

Käfigeier überrollen den Markt

EU kann Verbot nicht durchsetzen – 40 Prozent machen nicht mit – Deutsche Erzeuger empört

Brüssel. Die vielen Eier, die nach dem 1. Januar kommenden Jahres gegen das geltende Käfigverbot in Legebatterien produziert werden, dürfen voraussichtlich trotzdem vermarktet werden.

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Breite Verweigerung

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Hohe Nachfrage bei Abfüllungen ohne DOP

Spaniens Weinwirtschaft legt kräftig zu - Exporte steigen um 14 Prozent - Sinkende Durchschnittspreise

Madrid. Um mehr als 14 Prozent sind die spanischen Weinexporte im ersten Halbjahr 2010 gestiegen. Gelitten haben jedoch die Preise. Der Nachfrageboom bei spanischem Wein im Ausland hält weiter an. Nach den aktuellen Zahlen des Observatorio Espanol del M

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EXPORT NACH LÄNDERN - Angaben in Mio. Euro

EXPORT NACH QUALITÄTEN - Verteilung nach Ländern und Wert - Angaben in Prozent

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BSE auf dem Rückzug

EU-Fallzahlen als Indiz für Wirksamkeit der Maßnahmen

Brüssel. Die Europäische Union bekommt die Rinderkrankheit BSE immer besser in den Griff. Die Zahl der Fälle entwickelt sich deutlich rückläufig. Nach Angaben der Brüsseler Kommission wurden im vergangenen Jahr in der EU-27 insgesamt 175 BSE-Fälle festge

Ringen um Zukunft der Milch

Milch Board will "fairen Anteil am Verkaufspreis" - Keine Einigung bei der Quote

Frankfurt, 27. September. Das vom bayerischen Landwirtschaftsministerium genehmigte Milch Board sorgt für hitzige Debatten. Auch über die Zukunft der Milchquote und die künftige Entwicklung des Weltmilchmarktes wird derzeit heftig gerungen. Hauptaufgabe

TERMINE

Marketing-Planung: Um das Erstellen eines professionellen Marketing-Plans geht es in den Seminaren der AdCoach Academy, Köln. Die Teilnehmer sollen lernen, wie ein Marketing-Plan aufgebaut wird, welche Vorüberlegungen wichtig sind und wie die Inhalte prä

Die Märkte haben sich verschoben

Sanpareil will in Deutschland wieder mehr Umsatz machen - Bedienungsgeschäft überwiegt

Kapelle-op-den-Bos, 27. Juli. Die Sanpareil NV, Kapelle-op-den-Bos, hat in Deutschland viel vor. Der Pastetenhersteller will durch Innovationen seinen Marktanteil in diesem Markt wieder deutlich steigern. "Früher lag die Umsatzbedeutung von Deutschland b

EU-Kommission muss wieder selbst genehmigen

Abstimmungen über Zulassung von gentechnischem Mais erbrachten keine klaren Mehrheiten

Luxemburg, 3. November. Die EU-Mitgliedsstaaten sind wegen der Zulassung neuer gentechnisch veränderten Organismen (GVO) so gespalten wie eh und je. Beim Treffen der EU-Agrarminister vergangene Woche in Luxemburg endeten sowohl die Abstimmung zum gentech

EU uneins über Gentechnik

Brüssel, 6. Oktober. Die Mitgliedstaaten der Europäischen Union bleiben in der Frage der Zulassung neuer gentechnisch veränderte Organismen (GVO) gespalten. Bei der Abstimmung der EU-Agrarminister über die Genehmigung des Genmais 1507 von Pioneer gelang

The Basis: Baking Expertise

Bakery cafes: in many parts of Europe, they are a familiar sight as extensions to traditional bakers' shops. In terms of product spectrum and sales weighting, they represent a significant step forward compared to take-away sales of bakery snacks that, at best, might be coupled with a few (standing) tables for on-site consumption. Generally speaking, the bakery sector has seen considerable rationalisation over the past decade, with an increase in higher-margin foodservice activities and a switch from on-site making and baking to baking-off industrially-produced part-baked products. Today, the sale of snacks is an important source of growth for bakeries of all kinds, from individual craft operations to local chains or supra-regional brands. Bakery cafes practice - or simulate - a successful competence transfer from basic business in the direction foodservice. A pan-European survey.

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D: The Biggest Bakers

Top US Bakery Cafe Chains

Spain: Top 10 Bakery Cafes 2004

€ 5,75