Wettbewerbe

Wer gewinnt?

In den Messehallen werden hochkarätige Branchen-Wettbewerbe ausgetragen: Es finden der Zukunftspreis, der Next Chef Award und der Deutsche Gastro-Gründerpreis statt.

Volle Kontrolle und kalte Heißgetränke

Internorga-Trendreport Der 93. Hamburger Branchentreff macht einmal mehr die Bedeutung der Themen Digitalisierung und Nachhaltigkeit deutlich. Naturnah kommt auch die Hotel- und Gastro-Einrichtung daher.

Hamburg. Vernetzte Geräte, integrierte Software-Lösungen vegan-vegetarische Convenience und nachhaltige Produkte – das sind die wichtigsten Trends, die sich auf der diesjährigen Internorga widerspiegelten. Rund 96.000 besuchten die Stände von 1300 Au

Kompakt

Fernsehturm öffnet 2023 Hamburg. Für das Jahr 2023 ist die Wiederöffnung des Hamburger Fernsehturms geplant. Nach Informationen des Hamburger Abendblattes wird die Deutsche Funkturm GmbH (DFMG) in den nächsten Wochen darüber entscheiden, wer der B

Like DER WOCHE

Ob ein Fitnessriegel aus Insekten von Swarm, die essbaren Trinkhalme von Wisefood, Obst in Form von Fruchtpapier von Dörrwerk oder Nahrungsergänzung von Smart Sleep, die die Schlafqualität wissenschaftlich nachgewiesen verbessert: Beim Food Innovatio

Kompakt

Anhaltender Touristenboom Hamburg. Von Januar bis November 2017 zählten die Hamburger Hotels und Beherbergungsbetriebe 12,8 Mio. Übernachtungen, teilte das Statistische Amt der Hansestadt mit. Das waren 4,1 Prozent mehr als im Vorjahr. Damit dürft