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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 14 vom 31.03.2012 Seite 31

    Regional und Lokal Nord

    Hamburg

    Der Erfolg am Herd ist weiblich

    Sieger und Platzierte: Großer Köche-Preis der Walter und Margarete Müller-Stiftung und VSR Service-Wettbewerb

    HAMBURG. Sie bilden traditionell einen Höhepunkt und gleichzeitig den Schlusspunkt der Internorga: die Preisverleihungen im Wettbewerb um den Großen Preis der Köche und des VSR-Servicewettbewerbs am letzten Tag der Fachmesse. 30 Köchinnen und Köche s

    [2400 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 14 vom 31.03.2012 Seite 32

    Regional und Lokal Nord

    Hamburg

    Jugend kämpft um Titel und Bares

    Bei den Hamburger Jugendmeisterschaften herrscht großer Andrang / Sonderprämien für die jeweils drei Bestplatzierten

    HAMBURG. 161 Auszubildende hatten sich zu den Jugendmeisterschaften 2012 in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen angemeldet. Besonders stark war die Resonanz bei den Hotelfachleuten. Mehr als 85 Bewerber stellten sich dem theoretischen Wettbewerbs

    [2708 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 28 vom 09.07.2011 Seite 30

    Regional und Lokal Nord

    Hamburg

    Von Nachwuchsmangel noch keine Spur

    575 erfolgreiche Absolventen bei der Freisprechung im Congress Centrum / Die Jahrgangsbesten erhalten wertvolle Preise

    HAMBURG. Alle reden vom Nachwuchsmangel. Bei den Sommerfreisprechungen der gastgewerblichen Berufe im CCH war davon noch nichts zu spüren. Mit 1200 Teilnehmern, mehr als je zuvor, platze der Saal 2 des Congress Centrums aus allen Nähten. Auch die

    [2062 Zeichen] € 5,75