Personalien

Hotellerie Bernd Zängle, bislang Direktor im Steigenberger Graf Zeppelin, Stuttgart, wird Chef im Steigenberger Hotel Hamburg. Sein Nachfolger ist Spiridon Sarantopoulos vom Steigenberger Grandhotel Petersberg. Zängle kam 1988 zu Steigenberger. Se

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Nachhaltiges Wirtschaften - Sustainability, Supply Chain, Stakeholder Für Geschäftsführer und Mitarbeiter der Bereiche Beschaffung, Marketing, Kommunikation und Qualitätsmanagement aus Handel und Industrie. Programm Die Fachtagung, die in Zusammenarbe

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Technologie und Sicherheit

ISO 9001 - Best Practice Für Führungskräfte aus Qualitätsmanagement, -planung, -steuerung und -sicherung, Unternehmensorganisation und -strategie. Programm Auszug aus der Agenda: ISO 9001 - Welche Chancen bieten sich für das Unternehmen? Schlank und w

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Recht

Arbeitsrecht für Praktiker Thema: "Rechtsgrundlagen - von der Einstellung bis zur Kündigung". Programm Die Seminarinhalte: Rechtsgrundlagen, Geltungsbereich des Arbeitsrechts/Abgrenzungsverfahren; Begründung des Arbeitsverhältnisses; Rechte und Pflich

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Technologie und Sicherheit

Grundlagen des Qualitätsmanagements Für Qualitätsbeauftragte und Mitarbeiter aus Unternehmen aller Branchen, die mit QM-Systemen arbeiten. Programm Ziel des Seminars ist es, Neueinsteigern die Anforderungen der ISO 9001 nahezubringen, bei Teilnehmern,

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Qualitätssicherung

Hygienemanagement kompakt Für Führungskräfte der Bereiche Hygiene-, Risiko-, Prozess-, Supply Chain-Management, Produktsicherheit, Recht. Programm Aufgezeigt werden die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Qualitätsmanagement, mit denen die Standards effizi

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Recht

Summer School 2010: Lebensmittelrecht Intensivkurs für Praktiker und Spezialisten. Programm Unter dem Motto: "Umwälzungen des Lebensmittelrechts - ohne Ende" werden mit Fallbeispielen aus der Praxis folgende Themen behandelt: Lebensmittelinformations-

Behr's Verlag feiert 175. Geburtstag

Hamburg. Am 8. und 9. Juni ging es im Hamburger Hotel Grand Elysee, in dem der Behr's Verlag zu seiner Geburtstagsfeier geladen hatte, ernst und heiter zu. Anlass war das 175-jährige Bestehen des Hauses und das damit verbundene zweitägige Fachsymposium "

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Marketing und Kommunikation

Deutscher Supermarkt-Kongress - Salescup und Fachausstellung POS 2010 Motto: "Handel oder Hersteller - Wer sind die Innovations-Champions am POS von morgen?" Programm Im Fokus des diesjährigen Kongresses, der gemeinsam von der Lebensmittel Zeitung Dir

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Qualitätssicherung und Technologie

Sensorik- und Warenkunde-Seminare Basis-Sensorik- und Warenkunde-Seminar für Kräuter, Gewürze und Aromen sowie Prüfungs-Seminar. Programm Themenblöcke: Sinnesphysiologische Grundlagen der Sensorik; Voraussetzung für die Durchführung sensorischer Prüfu