Hamburg

Übernachten mit gutem Gewissen

Trend Christiane Bors hat Hamburgs erstes veganes Bed & Breakfast eröffnet. Sie setzt dabei nicht nur auf tierfreundliche Speisen, sondern auch auf umweltfreundliches Wohnen.

HAMBURG. Hafen – das ist zunächst nichts Besonderes in Hamburg. Aber grüner Hafen? Genau so hat Christiane Bors ihr Bed & Breakfast getauft. Seit dem 6. Dezember 2014 hat das Green Haven, Hamburgs erste vegane Unterkunft geöffnet. „Das Green Haven