BackWerk rollt neues Konzept aus

Valora setzt die Neuausrichtung der Marke BackWerk fort. Auf der Lister Meile in Hannover wurde ein weiterer Store des neuen Konzepts eröffnet. Weitere Standorte sollen ab Sommer folgen. Die komplett überarbeitete Formel soll BackWerk fit für die Zuk

KLARTEXT

„Die Kinder werden die Leidtragenden sein“

Hamburg hat die Schulessenszuschüsse gestrichen. Dazu veröffentlichen wir den Leser-Kommentar von Okan Saiti, Geschäftsführer Mammas Canteen.

Uber Eats in 20 Städten

Uber Eats treibt seine Expansionspläne voran. Im April startet der Essenslieferdienst gleich in vier neuen Städten: Hannover, Leipzig, Braunschweig und Magdeburg. Insgesamt ist Uber Eats damit in 20 deutschen Städten verfügbar. Schon Im März baute Ub

Messegastronomie | Hannover

Vertrag abgeschlossen

Zum 1. Januar 2022 hat Aramark bei der Deutschen Messe Hannover das Catering für das größte Messegelände der Welt mit fast einer halben Million Quadratmeter überdachte Fläche und 25 Hallen übernommen. Der führende Messe- und Stadioncaterer wird für d

Hannover

Catering für weltgrößtes Messegelände

Zum 1. Januar 2022 hat Aramark bei der Deutschen Messe Hannover das Catering für das größte Messegelände der Welt mit fast einer halben Million Quadratmeter überdachte Fläche und 25 Hallen übernommen. Der führende Messe-und Stadioncaterer wird für di

News

Vending-Welt. Vom 29. bis 31. Oktober 2020 findet in Köln die Kaffee- und Vendingmesse Euvend & Coffeena statt. Dieses Jahr stehen New Work, Hospitality und Micro Markets im Fokus. Die Themen holt die Messe gemeinsam mit der parallel stattfindenden L

Altenpflege

Treffpunkt Hannover

Das Messegelände in Hannover ist vom 24. bis 26. März 2020 der Treffpunkt der Pflegebranche. Rund 600 Aussteller präsentieren neueste Entwicklungen, Trends, Dienstleistungen und Produkte für die stationäre und ambulante Pflegewirtschaft. Nachdem die

Expansion

Bona’me erobert die Metropolen

Zehn Jahre nach dem Start in Köln nimmt das Wachstum der türkisch-kurdischen Fast-Casual-Formel Bona’me Fahrt auf. Im August eröffneten die Geschwister Dogan ihren fünften Standort in Hannover. Für die kommenden zwölf Monate stehen Eröffnungen in Dor

ICA Executive Network

Meilenstein Next Generation

Das 28. Netzwerktreffen des Institute of Culinary Art (ICA) fand mit 260 Teilnehmern in Hannover statt. Credo: Der Außer-Haus-Markt boomt, das Thema Personal Recruiting bleibt enorm wichtig. Zum Auftakt nannte ICA-Präsident Gerhard Bruder ein Beispie

Short Cuts

LS travel retail: Neuer Markenname – jetzt Lagardère Travel Retail. Damit folgt die deutsche Tochter dem französischen Mutterkonzern. Im Zuge der Harmonisierung des weltweiten Markenauftritts werden bis Ende 2015 alle Ländergesellschaften unter dem n