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    gv praxis 3 vom 08.03.2019 Seite 52,53,54

    Workshop

    „Stillstand ist Lebensgefahr“

    Die Mitglieder des Deutschen Instituts für Gemeinschaftsgastronomie (DIG) diskutierten Anfang Februar auf ihrem Winter-Workshop in Hannover über den deutlich zunehmenden Veränderungsdruck. Diesjähriger Gastgeber war der Autobauer Volkswagen mit seiner Service Factory.

    [6372 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 3 vom 08.03.2019 Seite 110

    m-eating Point

    BULLI-TAG

    Während des Winter-Workshops des Deutschen Instituts für Gemeinschaftsgastronomie (DIG) in Hannover tauchten die Mitglieder in die Geschichte des legendären Bullis ein. Gastgeber war Autobauer Volkswagen, der zum Get-together in die Oldtimer Halle ei

    [266 Zeichen] € 5,75