Die Lage bleibt weiter kritisch

Die Lage im deutschen Biermarkt ist seit Jahren katastrophal. Echtes Wachstum gibt es nur in wenigen Segmenten. Billigbier boomt. Das Brauwirtschaftsjahr 01/02 (30.9.) gibt dennoch Anlass zur Hoffnung. Die Talsohle scheint erreicht. Fusionen unter deutschen Brauereien scheinen eine Lösung als Gegenpol gegenüber dem Einmarsch der internationalen Konzerne. Von Herbert Latz-Weber

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Bierabsatz im LEH - Veränderungsraten zum Vorjahr in Prozent

Einwegboom bei Discountern - Anteil am Absatz in Prozent

Handelsmarken weiter auf dem Vormarsch - Bier LEH + GAM national (Prozentanteil an Bier)

€ 5,75

DAS GESCHÄFT IN DER 26.WOCHE

"Schnäppchen wie Sand am Meer" wirbt ein Modehaus an der Weinstraße und "Markenpreise gehen Baden" lautet der Werbeslogan eines großen Bekleidungshauses in Baden-Württemberg. So waren es in der vergangenen Woche massive Werbemaßnahmen mit Rotpreisen, die

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Umsatzentwicklung - Umsatzveränderung in Prozent im Vergleich zum Vorjahr (Vorjahreswert in Klammern)

Plus/Minus-Skala - Verteilung der Einzelergebnisse 26. Woche

Regionen - Umsatzveränderung im Vergleich zum Vorjahr 26. Woche

€ 5,75

Ein neuer Start

Das Geschäft in der 1. Woche

"Nicht schlecht - aber ohne Rotstift ging gar nichts", sagt ein HAKA-Spezialist in der Nähe von Stuttgart. Das alte Jahr ist gerade vorbei, da beginnt schon die Zeit der roten Preise. Überall ist die Reduzierungsphase bereits vor dem offiziellen Beginn de

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Umsatzentwicklung - Umsatzentwicklung in % im Vergleich zum Vorjahr, in Klammern der Wert der Vorjahreswoche

Plus/Minus-Skala - Verteilung der Einzelergebnisse 1. Woche

Regionen - Umsatzveränderung im Vergleich zum Vorjahr 1. Woche

€ 5,75

"Ende gut, alles gut"

Das Geschäft in der 52. Woche

"Schwierig, aber geschafft", resümiert ein DOB-Spezialist in Baden-Württemberg den Verlauf der letzten Woche des alten Jahres. Und tatsächlich sorgte auch das Nach-Weihnachtsgeschäft für zufriedene Gesichter im Einzelhandel. Die Unternehmen im TW-Testclub

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Umsatzentwicklung - Umsatzentwicklung in % im Vergleich zum Vorjahr, in Klammern der Wert der Vorjahreswoche

Plus/Minus-Skala - Verteilung der Einzelergebnisse 52. Woche

Regionen - Umsatzveränderung im Vergleich zum Vorjahr 52. Woche

€ 5,75